Makaronai su vištiena - visi receptai
Makaronai su vištienos, ančiuvių ir apelsinų padažu 4 asm.
Lietuvoje gyvenantis šefas italas Gian Luca Demarco nekelia triukšmo, jog jam trūksta kokių nors itališkų ingredientų – makaronų galima pasigaminti pačiam, o prie jų tiks ir lietuviška vištiena. TV laidoje jis pademonstravo, kaip pasigaminti naminių makaronų su vištiena ir netradiciniu apelsinų-ančiuvių padažu. Pastarajame, beje, nėra nei druskos, nei pipirų!
Makaronai su vištienos faršu 4 asm.
1.Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite smulkintą porą. 2.Sudėkite faršą ir šiek tiek apkepkite. Sudėkite makaronus, supilkite sultinį, sojų padažą ir ant mažos ugnies troškinkite 7–8 minutes. 3.Tuo metu plonai supjaustykite grybus...