Mėsos įdaras - visi receptai

Mėsa įdaryti patisonai 2 asm.

Gražios formos patisonus galima ruošti panašiai, kaip ir jų giminaičius moliūgus ar cukinijas. Skanu juos įdaryti, pavyzdžiui, tiesiog malta mėsa su priedais.

Žymės: mėsa, mėsos įdaras, patisonai, įdarytos daržovės

Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Šiuos koldūnus buriatai vadina buuza arba pozais. Esminis jų skirtumas nuo mūsiškių – gaminami jie garuose ir formuojant koldūnus viršuje paliekama skylutė. Tada gaunasi nedideli indeliai, kuriu viduje būna įdaras su sultiniu. Įdomu ir skanu!

Žymės: mėsa, koldūnai, aviena, mėsos įdaras

Itališki virtinukai su mėsa „Ravioliai“ 4 asm.

1. Miltus prasijokite ir iš jų suformuokite duobutę. Įmuškite į ją kiaušinius, suberkite druską, supilkite vandenį, alyvuogių aliejų. Viską gerai suminkykite ir iš tešlos suformuokite rutulį. Jeigu reikia – įberkite daugiau miltų ar įpilkite...

Žymės: Itališkai, italų, Virtinukai, virtiniai, ravioliai, virtinukai su mėsa , mėsos įdaras, receptai

Mėsos įdaras - visi receptai

Mėsa įdaryti patisonai 2 asm.

Buriatų koldūnai 4 asm.

Itališki virtinukai su mėsa „Ravioliai“ 4 asm.