Avokadų ir šokolado putėsiai
Gaminimo laikas: 5 minutės
Reikės:
- 2 prinokusių avokadų,
- 1/4 puodelio kakavos miltelių,
- 1/4 puodelio šokolado drožlių,
- 3-4 šaukštai pieno arba auginalinio gėrimo,
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto,
- 1/8 šaukštelio druskos,
- 1/4 puodelio klevų sirupo.
Gaminame: Visus recepte surašytus ingredientus sudėkite į maišytuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Galiausiai, gautą masę sudėliokite į nedidelius indelius ir kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą. Putėsius patiekite šaltus.
Avokadų traškučiai
Gaminimo laikas: 30 minučių
Reikės:
- 1 labai didelio arba 2 vidutinio dydžio avokadų,
- 1 žaliosios citrinos,
- 100 g kietojo sūrio,
- 1/8 šaukštelio druskos.
Gaminame: Avodą sutrinkite ir sumaišykite su žaliosios citrinos sultimis bei druska. Tuomet į gautą masę sumaišykite su kietuoju sūriu. Paėmus šaukto dydžio pagamintos „tešlos“ rutuliuką jį pasukti tarp delnų ir prispausti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Suformavus visus paplotėlius kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Prieš ragaujant leiskite pilnai atvėsti.
Avokadų „majonezas“
Gaminimo laikas: 15 minučių
Reikės:
- 1 avokado (~140 g),
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
- 1 skiltelės česnako,
- 1 šaukštelio garstyčių,
- druskos, pipirų.
Gaminame: Išskobkite avokadą ir sudėkite į dubenį. Dėkite ir susmulkintą česnako skiltelę, alyvuogių aliejų, garstyčias, pagardinkite druska ir pipirais. Viską sumaišykite iki vientisos kreminės masės.
Skanaus!
