Sekite 15min Google
Vasaros vakarėlis – smagus laiko praleidimas su draugais, kai dalijamasi linksmomis istorijomis ir ragaujamas gardus maistas. Ir visai nebūtina tam ruoštis iš anksto.
Galite viską suorganizuoti spontaniškai – užsukate į „Norfą“, išsirenkate marinuotų mėsos gaminių, pakeliui susiskambinate su draugais ir kol grįšite į namus – viskas paruošta, svečiai jau laukia.
Dar ne visų šašlykų paragavote
Neprašausite pro šalį, jei išsirinksite marinuotus šašlykus. Pirmiausia todėl, kad „Norfoje“ rasite jų didelį asortimentą – tikrai dar ne viską išragavote. Be to, šašlykus visi mėgsta, todėl pataikysite į dešimtuką – visa kompanija valgys ir pagirs.
„Norfos“ vyr. mėsininkas Dainius Bartošius pataria išbandyti šio sezono naujieną – sultingus ir minkštus kiaulienos šašlykus, marinuotus su majonezu, aliejumi ir daržo žolelėmis. Natūralūs ingredientai yra šiuolaikinės mitybos viršūnėje – tiesiog svaigina, kai valgydami atpažįstame tarsi močiutės kaime užaugintų žolelių skonį ir aromatą: bazilikų, petražolių ar mairūnų.
Lietuviškas žoleles papildo ir kaukazietiškos, su kuriomis marinuojamas „Armėniškas“ šašlykas. Pasak D.Bartošiaus, tai tradicinis armėniškų prieskonių mišinys, kuriame dominuoja kalendros, mėsytei suteikiančios itin gerą skonį.
Jeigu esate ištikimi lietuviškai tradicijai, rinkitės kiaulienos „Kaimišką“ šašlyką su česnakais, svogūnais, pipirais ir druska. Jums patiks ir kiaulienos sprandinės šašlykai, marinuoti su česnakais ir pipirais.
Nepraeikite pro šalį, nepastebėję kitų šio sezono naujienų. „Rivonos“ technologė Daiva Vaišvilienė sako, kad vienas iš populiariausių pasirinkimų yra vištienos „Šeimos“ šašlykas iš šlaunelių mėsos: „Vištieną greitai ir lengvai iškepsite. Gerą skonį šiems šašlykams suteikia natūralūs marinato ingredientai – pomidorai, svogūnai, česnakai ir žolelės.“
Ir tai dar ne visas „Rivonos“ asortimentas su natūraliomis žolelėmis: kiaulienos sprandinės šašlykai „Žalumynų“ ruošiami su čiobrelių, bazilikų, dašių, petražolių, mairūnų ir raudonėlių marinatu.
Tradicijų gerbėjams patiks „Laužo“ kiaulienos šašlykai su svogūnais, lauro lapais ir pipirais.
O jei ieškote išskirtinio skonio, rinkitės sprandinės šašlykus su „Pikantišku“ marinatu, kuriame yra slaptų ingredientų – apelsinų ir obuolių sulčių, papajų ekstrakto.
Dar daugiau įdomių skonių – karamelės, dūmo bei pomidorų atsiskleidžia kiaulienos šašlykuose su „Klevų BBQ“ marinatu, rūkyti chipotle pipirai ir grietinėlė „Grietinėlės ir chipotle“ marinate.
Traškūs ir lipnūs – neatsibostantys sparneliai
Apetitiškai apskrudę, traškūs ir kartu lipniai minkšti vištienos sparneliai yra nuodėmingai skanūs. Tokie skanūs, kad valgai ir negali sustoti, tad geriau, kai jais dalijasi didesnė kompanija – juk nesinori persivalgyti vieno patiekalo, kai ant stalo dar laukia kiti.
Sparnelių skonių įvairovė patenkins net ir išrankiausius gurmanus. Jei norite ant liežuvio galo pajusti šiek tiek aštrumo, patiks sparneliai su „Meksikietišku“ marinatu. Pasak D.Vaišvilienės, valgydami pajusite ugninį čilį, svogūnų, česnakų poskonį.
Ypač pikantiški viščiukų sparneliai su „Maroco“ marinatu, kuriame neįtikėtini ingredientai – gaivios slyvos ir kvapnus cinamonas.
Labiau tradiciniai, subalansuoti universaliam skoniui – sparneliai „Šeimai“ su natūraliais prieskoniais, džiovintais svogūnais, česnakais ir žolelėmis.
„Norfos“ asortimentas nuolat papildomas marinuotais sparneliais „Klevų skonio“, „Juodojo česnako bbq“, „Pfefferico“ – rinkitės ir kepkite.
Topų viršūnėje – šonkauliukai
Šonkauliukai po vieną nevalgomi, nes jie per daug skanūs ir greitai dingsta tiesiog nuo grilio. Kiekvienas sultingas ir minkštas kaulelis apgraužiamas, nes prie jų mėsytė pati skaniausia. Tai iš tiesų išskirtinio skonio patiekalas, labai mėgstamas grilio gerbėjų.
Naujas „Rivonos“ gaminys – marinuoti kiaulienos šonkauliai „BBQ Šeimai“ parduodami patogioje vakuumo pakuotėje, po dvi kiaulienos šonkaulių juosteles – užteks paragauti visai kompanijai.
D.Vaišvilienė giria šį gaminį: „Skonis ypač išraiškingas, nes marinatui naudojami pomidorų milteliai, džiovinti česnakai, prieskoniai, citrusinių vaisių skaidulos ir įvairios prieskoninės žolelės.“
Paprastai, bet neprastai – spirgančios dešrelės
Dešrelės – bene greičiausiai paruošiamas grilio patiekalas be jokių kompromisų kokybei. Dešrelių šeimą šiais metais papildė „Rivonos“ naujienos: kepamosios vištienos dešrelės „Itališko skonio“ ir „Karamelizuoto svogūno skonio“.
Nepamirškite ir laiko patikrinto asortimento: kepamųjų vištienos dešrelių „Pfefferico“, „Klevų bbq“ marinatuose ir „Vištienos“.
„Norfos“ parduotuvių mėsinėse ruošiamos šviežios kiaulienos dešrelės, „Tradicinės“ su pipirais ir česnakais, taip pat maišytos mėsos iš kiaulienos ir jautienos „Kaimiškos“. „Visi ingredientai natūralūs – prieskoninės žolelės, pipirai bei česnakai, naudojamos kiaulių ar avių žarnos“, – sako D.Bartošius.
Į plonas avių žarnas kemšamos „Pikantiškos“ dešrelės.
Mėsinė – arčiau parduotuvių
„Norfoje“ visada rasite šviežios ir kokybiškos kiaulienos, jautienos ir vištienos – kokybė nepriekaištinga. Tai, kad pirkėjai vertina „Norfos“ mėsos kokybę, rodo prie sveriamos mėsos skyriaus išsirikiavusios žmonių eilės.
Šviežia mėsa ruošiama pagal prekybos poreikį, iš UAB „Rivona“ mėsos cecho kasdien išvežiojama į parduotuvių mėsines. Mėsa pjaustoma ir malama kelis kartus per dieną, todėl vitrinose visada šviežia.
Ką valgysite šiandien? Dešrelių, šašlykų, sparnelių ar šonkaulių – ką nors tikrai išsirinksite. Skanios grilio vakarienės!
