Jei ieškote, kaip šį vaisių įtraukti į savo mitybos racioną, būtinai išbandykite šį gaivų granatų užpilą salotoms. Jo receptu prekybos tinklo „Iki“ pranešime žiniasklaidai dalijasi kulinarijos šefė Eglė Semaška.
Reikės:
-
120 g granatų sėklų
-
120 ml alyvuogių aliejaus
-
60 ml klevų sirupo ar skysto medaus
-
1 šaukšto citrinos sulčių
-
1 šaukšto baltojo balzaminio acto
-
1 šaukštelio Dižono garstyčių
-
Žiupsnelio druskos
Gaminimas
„Šis naminis granatų užpilo receptas – puikus būdas pagardinti rudeniškas salotas, kurioms suteiks daugiau gylio ir skonio natų. O geriausia, kad jį pasigaminti pavyks vos per penkias minutes – tereikia visus ingredientus sudėti į maišytuvą. Iš pradžių maišykite nedideliu greičiu, ir palaipsniui jį didinkite. Prireiks vos kelių minučių, ir pažadas taps vientisas. Jeigu jo nenaudosite iškart, sandariame inde šaldytuve jis išstovės iki 2 savaičių“, – pasakoja kulinarijos šefė.
