Ingredientai:
- 2 valg. šaukšt. sviesto;
- 4 kiaušiniai;
- 1 valg. šaukšt. cukraus;
- 500 ml pieno;
- 130 g miltų;
- žiupsnis druskos;
- didelis žiupsnis malto kardamono (nebūtina, bet labai rekomenduotina).
Taip pat skaitykite
Gaminimas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Į kepimo formą dėkite sviestą ir kiškite formą į orkaitę, kad sviestas ištirptų.
2. Dubenyje labai gerai suplakite kiaušinius, cukrų, pieną, miltus, druską ir kardamoną. Pilkite tešlą į jau įkaitusią formą su sviestu.
3. Kepkite apie 30 minučių arba kol išsipūs, taps gelsvas, o pakraštėliai skrustelėję. Patiekite su cukraus pudra, klevų sirupu ar mėgstama uogiene.
