Daugeliui nuo šios būklės kenčiančių žmonių pagrindinis patarimas yra padidinti suvartojamų maistinių skaidulų kiekį ir gerti daugiau vandens. Vis dėlto daugiau nei pusė sergančiųjų lieka nepatenkinti gydymo galimybėmis, todėl reikia geresnių sprendimų.
Siekdama užpildyti šią spragą, Britų dietologų asociacijos ekspertų komanda parengė pirmąsias išsamias, įrodymais pagrįstas mitybos gaires lėtiniam vidurių užkietėjimui valdyti. Jos bendrai publikuotos žurnaluose „Journal of Human Nutrition and Dietetics“ ir „Neurogastroenterology & Motility“, rašo „EatingWell“.
Kaip buvo atliktas tyrimas?
Tyrėjai parengė šias mitybos gaires taikydami griežtą procesą, kuriam vadovavo daugiadisciplinis mitybos, dietologijos, gastroenterologijos ir žarnyno fiziologijos ekspertų komitetas.
Siekdama užtikrinti, kad gairės būtų pagrįstos tvirtais įrodymais, komanda atliko keturias sistemines apžvalgas ir metaanalizes, analizuodama 75 atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų duomenis. Šiuose tyrimuose buvo nagrinėjamas įvairių mitybos intervencijų, įskaitant skaidulų ir probiotikų papildus, magnio oksidą, kivius, ruginę duoną ir daug mineralų turintį vandenį, veiksmingumas.
Ką rado tyrimas?
Tyrimas atskleidė įžvalgas apie tai, kurios mitybos intervencijos yra veiksmingos lėtiniam vidurių užkietėjimui valdyti, o kurios – nepakankamos. Tyrėjai išskyrė tris maisto produktus dėl jų galimos naudos vidurių užkietėjimui: kivius, slyvas ir ruginę duoną.
Nustatyta, kad valgant du ar tris kivius per dieną mažiausiai keturias savaites, pagerėjo tuštinimosi dažnis ir sumažėjo pilvo skausmas. Įdomu tai, kad kai kuriais atvejais kiviai buvo tokie pat veiksmingi kaip gysločio skaidulos, todėl tai buvo perspektyvi alternatyva tiems, kurie renkasi natūralų maistą. Tačiau kivių nauda daugiausia apsiribojo tuštinimosi dažnumu, o išmatų konsistencijai ar kitiems simptomams įtakos turėjo nedaug.
Slyvų valgymas taip pat atrodo veiksminga priemonė nuo vidurių užkietėjimo. Lyginant slyvas su gysločio sėklų skaidulomis, du atsitiktiniai kontroliuojami tyrimai, kuriuose dalyvavo 86 dalyviai, neparodė didesnio slyvų poveikio išmatų konsistencijai, palyginti su gysločio skaidulomis, o panašūs rezultatai gauti tiriant išmatas kitame tyrimų rinkinyje. Tiems, kurie renkasi natūralius maisto produktus, slyvos gali būti tinkamas pasirinkimas.
Ruginė duona parodė nevienareikšmišką vaizdą. Nors ji veiksmingiau nei balta duona padidino tuštinimosi dažnį, ji taip pat pablogino tokius bendrus simptomus kaip pilvo pūtimas ir pilvo diskomfortas. Dėl šio dvigubo poveikio ruginė duona kai kuriems asmenims, ypač tiems, kurie jautrūs virškinimo trakto diskomfortui, yra mažiau praktiškas pasirinkimas.
Atkreipkite dėmesį, kad vertinta ruginės duonos „dozė“ buvo nuo 6 iki 8 riekelių per dieną, o tai daugeliui gali būti daug. Taip pat verta paminėti, kad labiau perdirbta ruginė duona, pavyzdžiui, tokia, kokią rasite maisto prekių parduotuvių lentynose, gali neturėti tokio paties skaidulų kiekio kaip tradicinė duona.
Didelį mineralų kiekį turintis vanduo buvo dar viena intervencija, kuri pasirodė perspektyvi, ypač gerinant gydymo atsaką. Geriant 0,5–1,5 litro didelio mineralų kiekio vandens per dieną dvi–šešias savaites, padidėjo teigiamo atsako į gydymą tikimybė. Tačiau tai neturėjo reikšmingos įtakos tuštinimosi dažnumui, bendriems simptomams ar gyvenimo kokybei.
Gairėse taip pat pažymėta, kad didelis natrio kiekis kai kuriuose mineraliniuose vandenyse gali būti problemiškas asmenims, turintiems mitybos apribojimų, pavyzdžiui, sergantiems hipertenzija.
Vis dėlto svarbu pažymėti, kad dauguma išvadų pagrįstos mažu arba vidutiniu įrodymų lygiu, todėl reikia tolesnių tyrimų. Be to, visada reikėtų atsižvelgti į individualius veiksnius, tokius kaip mitybos apribojimai, gretutinės ligos ir asmeniniai pageidavimai.
