Dietologė ir gastroenterologė med. dr. doc. Aida Žvirblienė manodaktaras.lt portalui sakė, kad skaidulų norma kasdienėje mityboje turėtų būti nuo 25 iki 35 gramų per parą.
Skaidulinių medžiagų poveikis žmogaus organizmui:
- apsaugo nuo vidurių užkietėjimo;
- padeda greitinti maisto judėjimą žarnyne (ypač netirpios skaidulinės medžiagos, kurių daug yra kviečių sėlenose);
- padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje bei mažinti padidėjusią gliukozės koncentraciją kraujyje iš karto pavalgius (ypač esančios avižų ir miežių sėlenose tirpios skaidulinės medžiagos);
- mažina širdies ir kraujagyslių ligų, antro tipo cukrinio diabeto bei storosios žarnos vėžio atsiradimo riziką.
