Lengvų, tačiau be galo skanių varškės blynelių receptu pranešime žiniasklaidai pasidalijo lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai. Pamatysite – norėsis jų kartoti ir kartoti.
Ingredientai
- 200 g pusriebės varškės;
- 1 vnt. kiaušinio;
- 100 ml pieno;
- 3 v. š. miltų;
- 2 v. š. cukraus;
- 1 a. š. vanilinio cukraus;
- 5 g kepimo miltelių;
- druska;
- kepimo aliejus;
- mėgstama uogienė arba šviežios uogos.
Kaip gaminti?
- Į dubenį suberkite cukrų, įmuškite kiaušinį ir gerai išplakite.
- Sudėkite varškę, įberkite šiek tiek druskos ir vėl gerai išplakite.
- Į gautą masę suberkite miltus, kepimo miltelius, įpilkite pieno, vėl viską išplakite.
- Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus ir kepkite norimo dydžio blynelius.
- Patiekite su uogomis, uogiene ar medumi.
