Jums reikės:
- 2 vištienos krūtinėlių,
- 2 kiaušinių,
- 3 šaukštų baltųjų sezamo sėklų,
- 3 šaukštų juodųjų sezamo sėklų,
- druskos ir pipirų pagal skonį,
- 1 stiklinės džiūvėsėlių,
- 1 šaukštelio česnako miltelių
- 1/2 stiklinės miltų
- aliejaus.
Kaip gaminti:
1. Vištieną perpjauname per pusę ir lengvai pamušame. Pagardiname druska pipirais, česnako milteliais.
2. Išplakite kiaušinius. Džiūvėsėlius sumaišykite su sezamo sėklomis.
Krūtinėlę apvoliokite miltuose, kiaušinio plakinyje ir sezamo sėklų mišinyje. Kepkite aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus ir iškeps.
