Jums reikės:
- 500 g varškės,
- 4 kiaušinių,
- 6 šaukštų cukraus,
- 300 g miltų (žiūrėkit pagal save, nes tešla turi būti lengvai minkoma),
- 1,5 šaukštelio kepimo miltelių,
- vanilinio cukraus.
Kaip gaminti:
1. Miltus sumaišome su kepimo milteliais. Į dubenį dedame varškę, kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir gerai ištriname. Suberiame persijotus miltus ir išminkome tešlą.
2. Iškočiojame ir formuojame žagarėlius. Verdame aliejuje iš abiejų pusių iki gražiai pagels. Užberiame miltelinio cukraus.
