2025-08-01 07:30

Pasilepinkite itin sveikais pusryčiais ir egzotišku skonių balansu

Šios ryškios ir šviežios uogų ir kinojos salotos, pagardintos šviežiomis uogomis, švelniais špinatų lapais ir bazilikais, išryškina kai kuriuos mėgstamus sezoninius ingredientus ir praturtina bet kurį vasaros valgį.
Uogų ir bolivinės balandos salotos
Uogų ir bolivinės balandos salotos / Shutterstock nuotr.

Ingredientai:

  • 2 puodeliai virtos kvinojos (šiek tiek daugiau nei 1 puodelis sausos);
  • 1 puodelis juodųjų serbentų;
  • 1 puodelis mėlynių;
  • 1 puodelis aviečių;
  • 1 puodelis špinatų;
  • 1/2 puodelio susmulkintų bazilikų;
  • 1/2 puodelio gorgonzola sūrio;
  • 1/2 puodelio saulėgrąžų sėklų.

Padažui:

  • 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 2 valgomieji šaukštai citrinos sulčių;
  • 1 valgomasis šaukštas medaus;
  • žiupsnelis druskos (arba pagal skonį).

Gaminimo eiga:

  • Visus salotų ingredientus sumaišykite dideliame dubenyje. Sumaišykite padažo ingredientus ir supilkite ant salotų.
  • Uždenkite ir laikykite šaldytuve iki 1 savaitės. Skonis atsiskleidžia antrą ar trečią dieną, kai skoniai susilieja.

Skanaus!

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą