Ingredientai:
- 1 skardinė garuose ruoštų konservuotų lęšių;
- 150 g fetos sūrio, stambiai sutrupinto;
- 1 stiklinė specialaus pomidorinio mišinio, skirto brusketoms (tokio galima kai kuriose vietose nusipirkti, o jei nepavyks, sumaišykite pjaustytus pomidoriukus su bazilikais, alyvuogių aliejumi ir pipirais).
Taip pat skaitykite
-
Paprasta, greita ir skanu: makaronai su žaliųjų žirnelių padažu ir žalumynais
-
Pietums ar vakarienei – ryžių ir bolivinės balandos mišrainė su gardžiais priedais
-
Pasakiškai kvapnus, švelniai pikantiškas lęšių ir saldžiųjų bulvių karis
-
Paprastas, greitas ir jaukus lęšių troškinio ir bulvių košės apkepas
Gaminimas:
Lęšius nusunkite, berkite į dubenį. Čia pat pilkite pomidoriukų mišinį, galiausiai užtrupinkite fetos (druskos nebereiks, nes šioji sūri), švelniai išmaišykite ir ragaukite!
