Artėjant savaitgaliui, o gal darbo dienos vakarienei miesto parke, prie ežero arba savo terasoje, siūlome išbandyti šį receptą. Neabejojame, kad spalvingi daržovių sumuštiniai patiks visai šeimai ir draugams. Be to, jame puikiai derės daržuose jau ėmusios karaliauti jaunos cukinijos ir dažnai be reikalo „nurašomas“, bet ypač daug naudingų medžiagų turintis brokolis.
Sumuštiniui reikės:
