2025-05-21 07:30

Tobulas Odetos varškės apkepas: pritrūksit žodžių kaip gardu!

„Tiesiog tobulas varškės apkepas – kitų žodžių aš neturiu ir nerandu. Kai jo paragavau, net užsimerkiau ir viena vienintelė mintis buvo – tobula! Tiesiog tobula ir tobuliau nebūna!“, – rašo „Samčio užrašų“ kūrėja, maisto tinklaraštininkė Odeta Kudopčenkienė.
Odetos varškės apkepas
Odetos varškės apkepas / Shutterstock nuotr.

"Šis varškės apkepas mūsų namuose jau ne pirmą kartą kepamas ir jis yra mano vyro mėgstamiausias. Kai kurie mums įprasti produktai pakeisti į alternatyvas, tad skonis dar geresnis", - sako Odeta.

Jums reikės:

  • 400 g varškės,
  • 2 kiaušinių,
  • 6 šaukštų migdolų miltų,
  • 3 šaukštų natūralaus jogurto,
  • 2 bananų.

Kaip gaminti:

1. Sutriname varškę, bananus, jogurtą ir kiaušinių trynius. Į varškės masę šaukštu dedame iki standžių putų išplaktas kiaušinių baltymus, migdolų miltus ir gerai išmaišome

2. Kepame 40 min. įkaitintoje 180 °C orkaitėje. Galite įmaišyti uogų ar džiovintų vaisių, razinų.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą