Kefyras suteikia probiotinių bakterijų, kurios siejamos su žarnyno mikrofloros palaikymu ir virškinimo funkcija. Chia sėklose, avižose ir uogose esančios skaidulos gali prisidėti prie ilgesnio sotumo jausmo, o sėklos ir riešutų kremas aprūpina organizmą nesočiaisiais riebalais bei mikroelementais.
Šie pusryčiai tinka tiems, kurie ieško greito, lengvai paruošiamo ir maistingo pasirinkimo.
Kefyro pusryčiai su mėlynėmis
Sudėtis:
-
100 ml kefyro
-
1 valg. šaukštas chia sėklų
-
1 valg. šaukštas avižinių dribsnių
-
saujelė mėlynių ar kitų uogų
-
1 valg. šaukštas sėklų mišinio
-
1 arbat. šaukštelis riešutų kremo
Paruošimas
-
Visas dalis, išskyrus riešutų kremą, sudėkite į dubenį ir išmaišykite.
-
Padėkite į šaldytuvą bent valandai arba palikite per naktį.
-
Prieš valgant uždėkite riešutų kremo.
Galimos variacijos
-
Didesniam sotumui galima pridėti pusę banano arba šiek tiek varškės ar jogurto.
-
Chia sėklas galima pakeisti balkšvųjų gysločių luobelėmis (psyllium husk), kurios itin turtingos skaidulomis.
Maistinė vertė
-
Kalorijos: ~276 kcal
-
Baltymai: 10,4 g
-
Riebalai: 15,9 g
-
Angliavandeniai: 23,8 g
