2020-11-06 12:30

I.Trusovė apie sveikos mitybos iššūkius: „Ilgai valgyti tik virtus brokolius ir vištieną yra neįmanoma“

Sveika ir subalansuota mityba kasmet vis labiau užkariauja lietuvių virtuves. Visgi dietistė, sveikos gyvensenos konsultantė Indrė Trusovė tvirtina, jog nepakanka, kad maistas būtų vien tik sveikas. Be galo svarbu, kad gaminamas patiekalas būtų skanus ir kad jį būtų malonu valgyti, nes kitaip sveika gyvensena taps per prievarta kišama norma, o ne energijos ir džiaugsmo suteikiantys pokyčiai, rašoma išplatintame pranešime.
Indrė Trusovė
Indrė Trusovė / Organizatorių nuotr.

Jau ne vienerius metus sveika gyvensena besivadovaujanti Indrė Trusovė neslepia, jog pati šiuos gyvenimo įpročius prisijaukino nelengvai. Tačiau šiandien dviejų vaikų mama gali džiaugtis ne tik pasiekusi savo svajonę, bet ir subūrusi tikrą armiją sekėjų socialiniuose tinkluose, kurie domisi Indrės veikla bei klausia jos patarimų mitybos klausimais.

„Subalansuota mityba yra pagrindas, bet jeigu maistas nėra skanus, tai bus labai sunku. Juk ilgai valgyti vien virtus brokolius ir virtą vištieną yra neįmanoma.

Nereikia imtis drastiškų sprendimų, jog, va, taip imsiu ir pradėsiu kasdien eiti į sporto salę ir ten kaskart darysiu valandos treniruotę. Iš pradžių įpraskite bent iki tos sporto salės nueiti.

Taip pat ir su maistu - nereikia iš karto ieškoti kraštutinumų, tiesiog gal vietoj dviejų šaukštų majonezo kartais įsidėti vieną“, - šeštadienį TV3 televizijos kulinarinių pokalbių laidoje „Virtuvės istorijos“ pasakos Indrė.

Neseniai savo pirmąją kulinarinę receptų knygą išleidusi moteris atvirauja, jog didžiausi jos patiekalų teisėjai – vaikai. Būtent todėl ir laidoje, įvertinti Indrės bei Ingos ruoštus patiekalus, buvo pakviesta Indrės dukra Amanda.

„Visuomet, kai kažką gaminu namuose, pirmiausiai tai leidžiu įvertinti savo vaikams, nes jeigu jie pasako, kad yra skanu – vadinasi tikrai yra skanu. Amanda nėra išranki maistui, tačiau dėl to prisiimsiu nuopelnus sau ir savo vyrui.

Nuo pat jos kūdikystės mūsų namuose galioja tradicija valgyti visiems kartu, tai kas yra paruošta. Na, o jeigu nepatinka, yra pasirinkimas nevalgyti. Nesu iš tų mamų, kurios pataikauja vaikams pagal jų užgaidas ir nepuolu gaminti naujų patiekalų“, - juokiasi Indrė.

Gamintojo nuotr. /Indrė Trusovė ir jos gamintas mėsainis
Gamintojo nuotr. /Indrė Trusovė ir jos gamintas mėsainis

Dietistės specialybę turinti tinklaraštininkė pasakoja, jog daug žinių ir praktinių patarimų sveikos gyvensenos klausimais jai davė studijos. Laidoje Indrė dalinsis itin naudingu patarimu, kaip prie sveikų patiekalų pripratinti ir vaikus. Pasirodo, tai glaudžiai susiję su pačių tėvelių mitybos įpročiais.

„Dar studijuodama sužinojau, kad vaiko mikroflora formuojasi iš to, ką mama valgė iki nėštumo bei nėštumo metu. Jeigu mama valgė teisingai, tai viskas bus gerai, tačiau jeigu vaikams rodome blogą pavyzdį, valgom cepelinus kiekvieną dieną, tai nereikia tikėtis, kad mažas žmogeliukas susižavės brokoliais“, - laidoje tvirtino Indrė.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą