Nepaisant to, tyrimai rodo, kad saikingai vartojamos apelsinų sultys gali turėti nemažai naudos organizmui.
1. Apelsinų sultys – vertingų maistinių medžiagų šaltinis
Apelsinų sultyse gausu organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų – ypač vitamino C, folio rūgšties ir kalio.
Vienoje 240 ml stiklinėje apelsinų sulčių vidutiniškai yra:
- apie 110 kalorijų,
- 2 g baltymų,
- 26 g angliavandenių,
- net 67 % rekomenduojamos vitamino C paros normos.
Jose taip pat yra magnio, kalio ir folio rūgšties, kuri svarbi ląstelių veiklai bei nervų sistemai.
Vitaminas C veikia kaip stiprus antioksidantas, padedantis palaikyti imuninę sistemą, prisidedantis prie žaizdų gijimo, kaulų formavimosi ir dantenų sveikatos.
2. Jose gausu antioksidantų
Apelsinų sultyse esantys antioksidantai padeda apsaugoti organizmą nuo oksidacinio streso, kurį sukelia laisvieji radikalai.
Mokslininkai pabrėžia, kad antioksidantai svarbūs bendrai sveikatai ir gali padėti mažinti lėtinių ligų riziką.
Apelsinų sultyse randami flavonoidai, karotenoidai ir askorbo rūgštis gali prisidėti prie organizmo apsauginių funkcijų stiprinimo.
Kai kurie tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant apelsinų sultis organizme gali padidėti antioksidacinė apsauga.
3. Gali padėti sumažinti inkstų akmenų riziką
Inkstų akmenys susidaro dėl mineralų sankaupų inkstuose ir dažnai sukelia stiprų skausmą ar kitus nemalonius simptomus.
Tyrimai rodo, kad apelsinų sultys gali padidinti šlapimo šarmingumą, o tai gali sumažinti inkstų akmenų formavimosi tikimybę.
Pastebėta, kad žmonės, reguliariai vartojantys apelsinų sultis, rečiau susiduria su šia problema.
4. Gali būti naudingos širdžiai
Kai kurie moksliniai tyrimai rodo, kad apelsinų sultys gali padėti palaikyti širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą.
Reguliarus jų vartojimas gali būti susijęs su mažesniu „blogojo“ cholesterolio kiekiu, geresniu „gerojo“ cholesterolio lygiu bei palankesniais kraujospūdžio rodikliais.
Dėl jose esančio kalio apelsinų sultys taip pat gali prisidėti prie normalios kraujospūdžio kontrolės.
5. Gali mažinti uždegiminius procesus organizme
Ilgalaikis uždegimas organizme siejamas su įvairiomis lėtinėmis ligomis, todėl vis daugiau dėmesio skiriama maisto produktams, galintiems padėti jį mažinti.
Kai kurie tyrimai rodo, kad apelsinų sultys gali sumažinti tam tikrų uždegiminių žymenų kiekį organizme.
Tai gali būti naudinga bendrai savijautai ir ilgalaikei sveikatai.
Tačiau svarbu nepamiršti ir vieno trūkumo
Nors apelsinų sultys turi nemažai naudingų medžiagų, jose taip pat yra gana daug natūralaus cukraus ir kalorijų.
Skirtingai nei visas apelsinas, sultys beveik neturi skaidulų, todėl jos mažiau sotina ir gali paskatinti suvartoti daugiau cukraus nei reikėtų.
Dėl šios priežasties specialistai rekomenduoja apelsinų sultis vartoti saikingai ir rinktis 100 % natūralias sultis be pridėtinio cukraus.
Saikingai vartojamos apelsinų sultys gali būti naudinga mitybos dalis – jos aprūpina organizmą vitaminais, antioksidantais ir mineralais.
