2025-12-30 09:00

Šis „sveikas“ sūris gali nepastebimai užkimšti jūsų arterijas

Šventinis laikotarpis – puikus metas bendrauti, lankyti vakarėlius ir mėgautis užkandžiais. Vienas dažniausiai pasitaikančių šventinių stalų atributų – užkandžių padėklas su sūriu, mėsa ir krekeriais. Jei rūpinatės širdies sveikata, tikriausiai pirmiausia traukiate sūrį, o ne saliamį ar prosciutto. Tačiau net tarp sūrių yra vienas, kurio atsargiai vartoti verta – ypač dėl širdies sveikatos.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
Sūris
Sūris / Shutterstock nuotr.

Kuris sūris gali būti pavojingas širdžiai?

Daugelis galvoja, kad sveikiausias sūris širdžiai – ožkos sūris. Iš tiesų tai mocarela, kurioje vos 4 g sočiųjų riebalų vienoje porcijoje, tačiau 6 g baltymų ir 143 mg kalcio, rašo „Parade“.

Ožkos sūris nėra pats blogiausias pasirinkimas (šiuo „titulu“ gali pasigirti čederis), tačiau specialistai pabrėžia: jei jo vartojama per daug, gali kilti rizika širdžiai.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą