15min jau rašė, kad trečiadienį VMVT informavo, jog „Rimi“ parduotuvėse rasta salmonelėmis užkrėstos viščiukų broilerių šlaunelių mėsos graikiškame marinate ir marinuotose vištienos blauzdelėse prieskonių marinate. Antradienį pranešta, kad užkrato rasta ir „Rimi“ prekybos tinkle pardavinėtoje marinuotoje viščiukų, augintų be antibiotikų, šlaunelių mėsoje su laukinio česnako marinatu.
„Rimi Lietuva“ prekybos tinklas, gavęs informaciją apie galimą produktų mikrobiologinę taršą, nedelsdamas juos pašalino iš prekybos, o nesaugius produktus dar galima grąžinti.
Tačiau tai ne vienintelis prekybos tinklas, kuriame šiomis dienomis rasta nesaugios vištienos.
Trečiadienį VMVT pranešė, kad šviežioje vištienoje iš Lenkijos, kurią gavo „Maxima“ prekybos tinklas ir įmonė „Rivona“, tiekianti produktus „Norfai“, nustatyta Salmonella Newport bakterijų.
„Maximos“ atstovas ryšiams su žiniasklaida Titas Atraškevičius 15min teigė, kad tiekėjas „Animex foods“ tinklą informavo, kad jo išplatintoje prekės ženklo „Well done“ vištienos šlaunelių mėsoje (partijos nr. 6450717879), kurios galiojimo terminas baigėsi gegužės 18 d., galimai rasta patogeninių mikroorganizmų, galinčių sukelti salmoneliozę. Gautos produkcijos kiekis – 1737 vienetai.
„Nesaugių produktų valdyme vadovaujamės VMVT direktoriaus įsakymu. Visuomet užtikriname, kad „Maximos“ pirkėjai visada būtų informuoti, jei mūsų prekybos tinkle įsigijo nesaugių produktų – visose parduotuvėse iškabiname informacinius plakatus. Ne išimtis ir šis atvejis, plakatai kabės iki birželio 10 d.
Primename, kad „Maximos“ parduotuvėse įsigijus mūsų kokybės standartų neatitinkančią prekę, pirkėjams visuomet grąžinami pinigai. Nekokybišką prekę reikia atnešti į bet kurią „Maximos“ parduotuvę ir pateikti pirkimo kvitą“, – informavo T.Atraškevičius.
Taip pat galima kreiptis į „Maximos“ klientų aptarnavimo skyrių nemokamu telefonu +370 800 200 50 arba el. paštu klientai@maxima.lt. Kreipiantis el. paštu, reikia atsiųsti prekės ir pirkimo kvito nuotraukas – sumokėtą sumą įmonė grąžins į „Ačiū“ kortelę.
„Svarbu pabrėžti, kad norint išvengti galimos salmoneliozės rizikos, parduotuvėse įsigytą produkciją visuomet reikėtų apdoroti termiškai, o namuose naudojamus indus bei įrankius – kruopščiai nuplauti. Šiuo atveju, jeigu pirkėjai yra linkę įsigytą mėsą užsišaldyti vėlesniam laikui, raginame prevenciškai persižiūrėti savo namų šaldymo kameras“, – informavo „Maximos“ atstovas.
„Norfos“ atstovas Darius Ryliški 15min informavo, kad trečiadienį „Norfa“ taip pat gavo informacijos apie gamintojo „Animex foods“ produkcijoje aptiktą Salmonella newport bakteriją.
Kadangi visų minėtų produktų galiojimo terminai jau yra pasibaigę (paskutiniųjų partijų galiojimas baigėsi šių metų gegužės 21 d.), pirkėjų namuose dar gali būti užšaldytos šios mėsos atsargų.
Asmenys, įsigiję nesaugių partijų produkciją, kviečiami ją iki 2026 m. birželio 21 d. grąžinti į tą „Norfos“ prekybos centrą, kuriame prekes pirko.
Su kasos kvitu pinigai grąžinami pateikus prekės čekį. Jei čekis prarastas, pinigai grąžinami atnešus prekę ir pateikus asmens tapatybės dokumentą (pasą arba ID kortelę).
„Bendrovė nuoširdžiai apgailestauja dėl šio tiekėjo sukelto incidento. Kartu „Norfa“ primena svarbią prevencinę informaciją: salmonelės bakterijos žūsta 75 laipsnių pagal Celsijų temperatūroje. Virtas, keptas ar kitaip pakankamai termiškai apdorotas maistas žmogaus sveikatai pavojaus nekelia“, – teigiama prekybos tinklos komentare.
Bakterija gali rimtai susargdinti
Salmonella Infantis yra daugeliui vaistų atspari bakterijų padermė, dažniausiai aptinkama paukštienoje.
Kaip 15min komentavo VMVT atstovai, dažniausiai salmonelioze užsikrečiama valgant žalią arba ne visiškai išvirtą mėsą, paukštieną, kiaušinius ir kiaušinių produktus, taip pat valgant daržoves ar vaisius, kurie buvo plauti užterštu vandeniu.
Inkubacinis periodas svyruoja nuo kelių valandų iki dviejų dienų. Susirgus, simptomai gali būti viduriavimas, pilvo skausmai, karščiavimas ir vėmimas.
Siekiant apsaugoti save bei savo artimuosius nuo šios ligos, svarbu laikytis paprasčiausių taisyklių:
- Kruopšti higiena: tinkamai plaukite rankas ruošiant paukštienos patiekalus, taip pat po kiaušinių tvarkymo; panaudojus įrankius šviežiai paukštienai ruošti juos tinkamai nuplaukite (peilius, pjaustymo lenteles ir kt.) ir tik tada naudoti kitiems produktams ruošti; prieš valgant arba ruošiant vaisius ir daržoves, kruopščiai nuplaukite juos švariu vandeniu, kad pašalintumėte galimas bakterijas. Visada nusiplaukite rankas prieš gamindami maistą ir kiekvieną kartą po žalios mėsos dorojimo, pasinaudojus tualetu, po sąlyčio su gyvūnu. Priminkite vaikui nusiplauti prieš valgį rankas, ypatingai jei jis žaidė su namų augintiniu.
- Pakankamas maisto terminis apdorojimas: virti, kepti ar kitaip termiškai apdoroti mėsą, paukštieną, kiaušinius ir žuvį. Nevartoti žalios ar nepakankamai termiškai apdorotos mėsos, paukštienos, žalių kiaušinių, nepasterizuoto ar nevirinto pieno.
- Rinkitės patikimus pardavėjus.
- Saugus produktų laikymas: šaldytuve atskirti jau paruoštus vartoti produktus ir šviežią paukštieną, kad nesusidarytų kryžminė tarša. Kiaušinius rekomenduojama laikyti šaldytuve, kur temperatūra yra žema, kad būtų sumažinta bakterijų dauginimosi galimybė.