TIESAI REIKIA TAVO PALAIKYMO PRISIDĖK
Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą

Sostinėje išpopuliarėjęs augalinio maisto festivalis atkeliaus į Kauną

Renginio akimika
Žygimanto Gedvilos / 15min nuotr. / Renginio akimika
Šaltinis: 15min
0
A A

Vilniuje gimusiam augalinio maisto festivaliui „Vegfest LT“ savo mieste tapo per ankšta – rugsėjį jis bus surengtas ir Kaune. Renginys vilios ir maisto įdomybėmis, ir nemažomis nuolaidomis.

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

„Vegfest LT“ buvo surengtas jau 3 kartus – pernai rudenį įvyko rudeninė, gruodį – kalėdinė mugės, o šių metų birželį – didžiausias iki šiol Lietuvoje vykęs veganų renginys – „Vegfest LT“ vasaros festivalis, rašoma pranešime spaudai. „Šie renginiai susilaukė itin didelio susidomėjimo – jų sėkmė paskatino pagalvoti ir apie kitus miestus“, – sakė renginio sumanytoja, Anglijoje gyvenanti lietuvė Ventė Viteikaitė.

4Fo Studio nuotr./Ventė Viteikaitė
4Fo Studio nuotr./Ventė Viteikaitė

Idėją organizuoti „vegfestą“ ji parsivežė iš užsienio – tokie renginiai Vakaruose rengiami jau daugiau nei 30 metų ir sutraukia būrius lankytojų. „Pajutau, kad ir Lietuvoje veganizmu bei augaline mityba besidominčių žmonių sparčiai daugėja, ir kad tokiam renginiui jau pribrendo metas“, - sakė mergina.

Organizuoti festivalį pašnekovę paskatino noras populiarinti veganizmo idėjas, padrąsinti veganiškus bei veganams draugiškus verslus, padėti jiems pasiekti pirkėją.

Atėjusieji į renginį galės paskanauti veganiškų užkandžių, karštųjų patiekalų, desertų ir gėrimų, paragauti mėsos ir pieno pakaitalų, įsigyti įvairių pusfabrikačių, ekologiškų prekių, receptų knygų, virtuvės įrangos, natūralios kosmetikos, papuošalų, aksesuarų, veganų atributikos, prekių vaikams.

Organizatorių nuotr./Veganiški produktai
Organizatorių nuotr./Veganiški produktai

Iš viso „Vegfest LT Kaunas“ renginyje stendus turės daugiau nei 70 įmonių ir iš Lietuvos, ir iš užsienio.

Bus ir įvairių mažai kam žinomų maisto produktų, pavyzdžiui, seitano (iš kviečių pagaminto mėsos pakaitalo), tempės (presuotų fermentuotų sojos pupelių) ar pelėsinio riešutų sūrio. „Didelį dėmesį skiriame vietiniams verslams – beveik pusė dalyvių yra iš Kauno, – sakė V.Viteikaitė – Žinoma, kvietėmė įmones ir iš kitų miestų bei šalių – turėsime ir keletą dalyvių iš Latvijos, Estijos, Lenkijos. Bus ir tų, kurie jau tapę nuolatiniais dalyviais, ir tokių, kurie dalyvaus pirmą kartą.“ Iš viso „Vegfest LT Kaunas“ renginyje stendus turės daugiau nei 70 įmonių.

Taip pat veiks infostaliukas, prie kurio bus galima nemokamai gauti įvairių lankstinukų, žurnalų, kortelių su receptais ar pasikonsultuoti su veganišką gyvenimo būdą pasirinkusiais renginio savanoriais.

Organizatorių nuotr./Festivalio „Vegfest LT“ akimirka
Organizatorių nuotr./Festivalio „Vegfest LT“ akimirka

Veganai mano, jog nedera išnaudoti gyvūnų savo reikmėms, todėl atsisako mėsos, žuvies, jūros gėrybių, pieno produktų, kiaušinių ir netgi medaus, vengia kailio ir odos dirbinių, nenaudoja su gyvūnais išbandytos kosmetikos, neina į zoologijos sodus, delfinariumus ir cirką, nejodinėja ir nevažinėja kinkiniais. Toks gyvenimo būdas sveikesnis, pigesnis, mažiau kenksmingas aplinkai.

Veganizmas laikomas šiuo metu sparčiausiai pasaulyje plintančiu judėjimu. Jungtinėje Karalystėje veganų skaičius per pastaruosius keletą metų išaugo daugiau nei dešimtį kartų ir viršija pusę milijono. Panašus skaičius ir Vokietijoje, Italijoje, Prancūzijoje, o Izraelyje, kur veganų procentas gyventojų skaičiui – didžiausias pasaulyje – jau siekia milijoną. Kiek veganų Lietuvoje, nėra tiksliai žinoma, tačiau socialiniame tinkle „Facebook” suburta grupė „Lietuvos veganai“, neseniai atšventusi keturių metų gimtadienį, šiuo metu vienija beveik 20 tūkst. narių – tai didžiausia šalies veganų platforma internete.

Į veganų bendruomenę vis labiau atkreipia dėmesį ir verslas. Prekybos centruose atsiranda specialios veganams skirtos lentynos, o maitinimo įstaigos į meniu įtraukia vis daugiau ir įmantresnių patiekalų be gyvūninės kilmės ingredientų. „Dar prieš keletą metų grįžus į Lietuvą bei pasiteiravus apie veganiškus pasirinkimus, padavėjos tik gūžčiodavo pečiais, o šiandien tos pačios vietos jau turi veganiškus meniu“, - pasakojo V.Viteikaitė. Permainos jaučiamos net kalbant apie „vegfestą“ – pirmajame renginyje dalyvavo daugiausiai nedideli, vieno žmogaus ar šeimos verslai, o dabar tarp dalyvių – ir didelės, šalies mąstu žinomos įmonės.

„Daug kas mano, jog veganiškas maistas blankus, tačiau tai – visiška netiesa. Ateikite į renginį, ir patys tuo įsitikinsite“, – kvietė organizatorė.

„Vegfest LT Kaunas“ vyks rugsėjo 16 d. viešbutyje „Park Inn“. Įėjimas – nemokamas.

Daugiau informacijos apie renginį galima rasti ČIA

Organizatorių nuotr./Festivalio „Vegfest LT“ akimirka
Organizatorių nuotr./Festivalio „Vegfest LT“ akimirka

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką