Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota: 2012 gruodžio 20d. 14:09

Ką valgysite šiandien?

Makaronai su mėsos kukulaičiais
Fotolia nuotr. / Makaronai su mėsos kukulaičiais
Kartais nori suvalgyti kažką tokio... O kas jums labiausiai žadina apetitą? Šiandien ragaukime įvairiausių skonių patiekalų!

DIENOS RECEPTAS

Makaronai su mėsos kukulaičiais

4 asmenims. Pagaminsite per 1 val. 10 min.

 

Produktai

500 g spagečių arba kitokių makaronų.

Kukulaičiams:

400 g maišyto mėsos faršo; žiupsnelis druskos; 100 g maltų džiūvėsių; 200 ml pieno; 1 kiaušinis; pusė svogūno; 1 valg. š. sviesto; žiupsnelis baltųjų arba juodųjų pipirų; 100 ml aliejaus kukulaičiams kepti.

Padažui: 

Žiupsnelis druskos; 1 svogūnas; žiupsnelis baltųjų arba juodųjų pipirų; 800 g nesmulkintų, savo sultyse konservuotų pomidorų; 1 saliero stiebas; 1 skiltelė česnako; ryšulėlis petražolių;  6 g cukraus.

 

Kaip gaminti

1. Ant maltų džiūvėsėlių supilkite pusę pieno, palikite 10 min. išbrinkti. Smulkiai supjaustykite svogūną, apkepkite svieste. Pasūdykite faršą, sumaišykite su piene brinkintais džiūvėsėliais, supilkite likusį pieną, įmuškite kiaušinį, gerai išminkykite faršą, įmaišykite pakepintus svogūnus, pagardinkite prieskoniais. Suformuokite iš faršo nedidelius kukulaičius ir apkepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje.

2. Paruoškite padažą. Pomidorus nuvarvinkite, supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite svogūną, griežinėliais supjaustykite saliero stiebą. Sutrinkite česnaką. Sudėkite visus produktus į puodą. Virkite ant silpnos ugnies, kol sukris pomidorai. Baigdama virti suberkite cukrų, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais. Sudėkite į padažą mėsos kukulaičius ir šiek tiek patroškinkite. Pabaigoje suberkite kapotas petražoles.

3. Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus. Dėkite į lėkštes makaronų, ant viršaus pomidorų padaže troškintų mėsos kukulaičių, užpilkite padažo.

 

SIŪLOME IŠBANDYTI!

Fotolia nuotr./Bulvių apkepas
Fotolia nuotr./Bulvių apkepas

SOTU

Bulvių apkepas

 
Fotolia nuotr./Rytietiakos daržovės su jautiena
Fotolia nuotr./Rytietiškos daržovės su jautiena

PIKANTIŠKA

Rytietiškos daržovės su jautiena

 
Fotolia nuotr./Rizotu įdarytos paprikos
Fotolia nuotr./Rizotu įdarytos paprikos

MAŽIAU KALORIJŲ

Rizotu įdarytos paprikos

 
Fotolia nuotr./Trinta morkų sriuba
Fotolia nuotr./Trinta morkų sriuba

VEGETARIŠKA

Trinta morkų sriuba

 
Fotolia nuotr./Daržovių pyragas
Fotolia nuotr./Daržovių pyragas

JEI LAUKIATE SVEČIŲ

Daržovių pyragas

 

Taip pat skaitykite:

Vakarienei – paukštienos patiekalai

Vakarienei kepkime apkepą

Vakarienei – patiekalai su varške ir sūriu

Vakarienei – gardūs žuvies bei silkės patiekalai
 

Norėdamas tęsti – užsiregistruok

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Tausokime maistą kartu

Susigrąžink gyvenimo spalvas

Video

00:50
01:14
00:27

Esports namai

Maistas

15MAX

URBAN˙/

Grožio programa 360°

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką