Aromatingas, drėgnas, saldžiarūgštis braškių ir rabarbarų įdaras puikiai dera su trapia tešla. Tiesa, kartais kepant tokio tipo kepinius reikalus gadina tai, jog įdaras itin „paleidžia“ sultis ir apatinę pyrago dalį labai stipriai sudrėkina. Pasidalinsime gudrybe, kaip šio nemalonumo išvengti – bus dar skaniau.
Ingredientai (16–20 cm skersmens apvaliam pyragui):
tešlai:
- 300 g miltų;
- 1 valg. šaukšt. cukraus;
- 0,5 arbat. šaukšt. druskos;
- 120 ml šalto vandens;
- 220 g šalto sviesto, supjaustyto kubeliais.
įdarui:
- 100 g migdolų miltų;
- 1 arbat. šaukšt. cinamono;
- 300 g braškių, jei didelės, supjaustytų;
- 300 g rabarbarų, nuluptų ir supjaustytų gabaliukais;
- 150 g cukraus;
- 2 valg. šaukšt. kukurūzų krakmolo;
- 1 apelsino nutarkuota žievelė.
viršui:
- 1 kiaušinio trynys + 1 valg. šaukšt. vandens;
- 1 valg. šaukšt. rudojo cukraus.
Specialus pasiūlymas
tik nuo
099
Eur / mėn.
tik nuo
3599
Eur / met.
Išsirinkite mokėjimo būdą
*Mokant telefonu yra įskaičiuojamas papildomas operatoriaus paslaugos mokestis. Tuo tarpu mokėjimas banko kortele – jums nieko papildomai nekainuos.
Prenumeruoti
Užsisakėte atsinaujinusį BITĖS planą? Aktyvuokite 1 mėn. nemokamą 15min prenumeratą
Įveskite kupono kodą
Įvesk savo mobilųjį numerį, atsiųsime kodą
Į mobilųjį telefono numerį išsiuntėme kodą. Įveskite jį
