Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2009 gruodžio 30d. 09:12

Švenčių stalui. 15min.lt skaitytojos Dalios receptas: menkė su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Menkė su daržovėmis ir moliūgo sėklomis
15min.lt skaitytojos Dalios D. nuotr. / Menkė su daržovėmis ir moliūgo sėklomis.

15min.lt skaitytoja Dalia šventiniam stalui siūlo pasigaminti sveiką ir skanų patiekalą su žuvimi ir daržovėmis.

15min.lt skaitytojos Dalios D. nuotr./Menkė su daržovėmis ir moliūgo sėklomis
Menkė su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Patiekalui reikės:

Nemažos menkės,
keleto morkų,
pusės cukinijos,
svogūno galvos,
paprikos,
geros saujos moliūgo sėklų,
200 ml grietinėlės,
nedidelio gabalėlio fermentinio sūrio užkepimui,
druskos, pipirų, muskato riešuto, kt. mėgstamų prieskonių žuviai.

Menkę nukauliname, apibarstome pipirais, druska, kitais prieskoniais. Tarkuotas morkas ir svogūną pakepiname aliejuje, baigiant kepti įdedame pjaustytą papriką ir cukiniją, ir truputėlį perkepame. Į kepimo indą klojame žuvies file, sudedame apkeptas daržoves, apibarstome moliūgo sėklomis ir užpilame grietinėle, sumaišyta su šviežiai maltu muskato riešutu. Kišame į orkaitę dviešimčiai minučių, kepame troškinimo režimu (arba uždengtą folija).

Patiekalui iškepus, užbarstome tarkuoto fermentinio sūrio ir kišame penkioms minutėms apskrudinimui. Sūris suteiks švelniam skoniui šiek tiek pikantiškumo. Kartu galima kepti apvirtas bulves, apvoliotas aliejuje.

 „Pažadu – šventiniai pietūs bus tikrai prabangūs“, – savo laiške rašo Dalia.

Skanaus!

Siųskite savo šventinio patiekalo receptą, iliustruotą nuotraukomis arba videomedžiaga el. paštu kaledos@15min.lt. Aktyviausi ir originaliausi skaitytojai tikrai neliks be dovanų!

Daugiau informacijos čia.

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Mokesčių reforma Verslas

Nelieka kelio atgal: darbuotojo mokesčiai bus jungiami, keisis pensijų sistema ir tarifai

Vardai

A.Bilotaitė dukros motiną žeminusiam P.Gražuliui įteikė dovaną: „Jis yra padugnė“

Verslas

Dėl draudimo parduotuvėms dirbti sekmadieniais jau kryžiuoja ietis

Verslas

Nepatenkinti Naujamiesčio gyventojai: Senamiestį apstatysime Perkūnkiemio monstrais

Sportas

„Skrieja kamuolys“: neverk, Argentina, ir futbolo romantikos paieškos

Aktualu

Petras Gražulis smaginasi toliau: moterį „pagydžiau“ nuo nevaisingumo

„Vieni vartai“: Argentinos nuopuolis, istorinis šansas islandams ir futbolas bažnyčioje

24sek

Gandai patvirtinti: Dainius Adomaitis – naujasis „Ryto“ treneris

Nesenstančios knygos: perleistų kūrinių TOP 10

Pasaulis kišenėje

Joninės pajūry: Šventojoje – su senosiomis apeigomis, o Palangoje su pirties ir SPA festivaliu

Nesibaigianti kova su gaisrais Manilos lūšnynuose

Sportas

Staigmena sostinėje: „Žalgiris“ atleido Aurelijų Skarbalių

Mokesčių reforma Aktualu

Ernestas Naprys: 5 didžiausi mokesčių reformos absurdai

Verslas

„Wizz Air“ keičia bagažo politiką: už lagaminą salone teks susimokėti visiems

N-18 Vardai

Aiškėja TV žvaigždės ir tituluotos gražuolės Sophie Gradon mirties aplinkybės: įtariama savižudybė

Maistas

Didysis Joninių valgiaraštis: 50 receptų ir kursiantiems grilį, ir švęsiantiems kukliai

Gazas

Autokroso varžybų dalyviai Latvijos žemę paliko pasipuošę kovos randais

Aktualu

Kaune ruošiamasi naujo „Lemon Gym“ atidarymui: kaimynai suabejojo remonto teisėtumu

Dar vienas lietuvis, išgirdęs savo pavardę NBA naujokų biržoje. Nors buvo ekspertų, kurie A.Kulbokos pavardės išgirsti nesitikėjo, bet Šarlotės komanda mato puolėjo potencialą. Žinoma, už Atlanto lietuvis šiemet dar tikrai nesikels ir liks tobulėti Europoje. Įdomu tai, kad dar prieš 10 metų A.Kulboka yra nusifotografavęs su „Hornets“ džemperiu, o dabar jis šiai komandai jau priklauso.
24sek

Arnoldą Kulboką NBA naujokų biržoje pakvietė Šarlotės klubas

Vardai

Melania Trump susitikti su migrantų vaikais vyko vilkėdama striukę su užrašu „Man tikrai nerūpi“

Naujienos

Mokesčių reforma Verslas

Nelieka kelio atgal: darbuotojo mokesčiai bus jungiami, keisis pensijų sistema ir tarifai

Vardai

A.Bilotaitė dukros motiną žeminusiam P.Gražuliui įteikė dovaną: „Jis yra padugnė“

Verslas

Dėl draudimo parduotuvėms dirbti sekmadieniais jau kryžiuoja ietis

Verslas

Nepatenkinti Naujamiesčio gyventojai: Senamiestį apstatysime Perkūnkiemio monstrais

Sportas

„Skrieja kamuolys“: neverk, Argentina, ir futbolo romantikos paieškos

Aktualu

Petras Gražulis smaginasi toliau: moterį „pagydžiau“ nuo nevaisingumo

„Vieni vartai“: Argentinos nuopuolis, istorinis šansas islandams ir futbolas bažnyčioje

24sek

Gandai patvirtinti: Dainius Adomaitis – naujasis „Ryto“ treneris

Nesenstančios knygos: perleistų kūrinių TOP 10

Pasaulis kišenėje

Joninės pajūry: Šventojoje – su senosiomis apeigomis, o Palangoje su pirties ir SPA festivaliu

Nesibaigianti kova su gaisrais Manilos lūšnynuose

Sportas

Staigmena sostinėje: „Žalgiris“ atleido Aurelijų Skarbalių

Mokesčių reforma Aktualu

Ernestas Naprys: 5 didžiausi mokesčių reformos absurdai

Verslas

„Wizz Air“ keičia bagažo politiką: už lagaminą salone teks susimokėti visiems

N-18 Vardai

Aiškėja TV žvaigždės ir tituluotos gražuolės Sophie Gradon mirties aplinkybės: įtariama savižudybė

Maistas

Didysis Joninių valgiaraštis: 50 receptų ir kursiantiems grilį, ir švęsiantiems kukliai

Gazas

Autokroso varžybų dalyviai Latvijos žemę paliko pasipuošę kovos randais

Aktualu

Kaune ruošiamasi naujo „Lemon Gym“ atidarymui: kaimynai suabejojo remonto teisėtumu

Dar vienas lietuvis, išgirdęs savo pavardę NBA naujokų biržoje. Nors buvo ekspertų, kurie A.Kulbokos pavardės išgirsti nesitikėjo, bet Šarlotės komanda mato puolėjo potencialą. Žinoma, už Atlanto lietuvis šiemet dar tikrai nesikels ir liks tobulėti Europoje. Įdomu tai, kad dar prieš 10 metų A.Kulboka yra nusifotografavęs su „Hornets“ džemperiu, o dabar jis šiai komandai jau priklauso.
24sek

Arnoldą Kulboką NBA naujokų biržoje pakvietė Šarlotės klubas

Vardai

Melania Trump susitikti su migrantų vaikais vyko vilkėdama striukę su užrašu „Man tikrai nerūpi“

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Video

Maudymosi kostiumėlių tendencijos

Pinigai mano ateičiai

30 geriausių restoranų

Remontas be nervų

Sveikata

Svajonių virtuvė

Parašykite atsiliepimą apie 15min