Pasirinkite rubriką:

Maistas

Kulinarinės gudrybės: kuo skiriasi soda ir kepimo milteliai

Tikriausiai ne vienai šeimininkei, maišančiai pyrago ar kekso tešlą, bent kartą gyvenime iškilo klausimas: „O koks skirtumas tarp sodos ir kepimo miltelių?“ Ar nieko tokio, jei vietoj recepte...

„Meyer maistas“ receptas: Vidurio Rytų filo tešlos suktinukai su malta kiauliena

Šis sviestinis, Vidurio Rytais kvepiantis patiekalas labai lengvai paruošiamas ir pilnas įvairių skonių. Dar geriau, kad visus reikiamus ingredientus greičiausiai jau turite namuose, trūksta tik filo...

30 geriausių restoranų. 7 vieta: D.Praspaliausko „Amandus“ įsitvirtina sąraše išlikdamas toje pačioje vietoje

Ketvirtus metus iš eilės vykstantis projektas „30 geriausių restoranų“ tapo vienu iš laukiamiausių gastronominių įvykių Lietuvoje. Pernai kartu su indų ir interjero detalių prekės ženklu „iittala“... 1

Lėkštėje – švieži žirniai: 15 patiekalų šių mažylių sezono startui

Žirnius skaniausia valgyti pritūpus tiesiog daržo lysvėje – gliaudyti, berti į saują, o tada į burną. Jei tokios galimybės neturite, o gal jau spėjote prisivalgyti, metas ir įvairiausiems patiekalams...

Argentiniečio šefo vadovaujamas prancūzų restoranas pripažintas geriausiu pasaulyje

Prancūzijos Mentono mieste įsikūręs restoranas „Mirazur“, kuriam vadovauja argentinietis šefas Mauro Colagreco, antradienį per Jungtinės Karalystės verslo žurnalo „The Restaurant“ surengtą...

Nidos receptas: kepti kiaulienos šonkauliai su viskio ir klevų sirupo glazūra

Lipnūs glazūruoti šonkauliukai jau seniai tapę kultiniu visų grilio meistrų patiekalu, todėl jį privalote išmėginti ir jūs. Tiesa, patiekalui pagaminti pagal šį receptą prireiks keleto netradicinių...

„30 geriausių restoranų“ Lietuvoje 2019: 15min skaitytojai kviečiami balsuoti už savo favoritą!

Ketvirtus metus iš eilės vykstantis projektas „30 geriausių restoranų“ tapo vienu iš laukiamiausių gastronominių įvykių Lietuvoje. Kasmet jis ženkliai prisideda prie restoraninės kultūros plėtros...

„Bulvių košės“ receptas: kepta lašiša su balandų Hollandaise padažu

Lengvas, elegantiškas ir įdomus patiekalas, ypač dėl originalaus padažo, kuris žuvį nepaprastai paskanina. Išbandykite šiltą vasaros vakarą – nesvarbu, darbo diena tai, savaitgalis, o gal net...

30 geriausių restoranų. 8 vieta: toje pačioje vietoje išsilaikęs, stabilią kokybę siūlantis „Dine“

Kepame ant grilio: kiaulienos šonkauliukai, avienos šašlykai ir vištos sparneliai

Sodyboje, prie ežero ar tiesiog savo namų kieme smagu leisti laiką su draugais ar šeima kepant maistą grilyje. Prieš akis dar daug šiltų vasaros vakarų, metas pasirinkti receptą!

30 geriausių restoranų. 9 vieta: ženkliai pakilęs istorinę Lietuvos virtuvę reprezentuojantis „Ertlio namas“

PASAULIO SKONIAI: švediškos bulvės („Hasselback Potatoes“)

Šiaurės šalyse, taip pat ir Lietuvoje, bulvių patiekalai itin populiarūs: jie sotūs ir nebrangūs, paprastai paruošiami, tinkami mūsų, šiauriečių, skoniui. Tačiau ar kada pagalvojote, kad pačią paprasč...

Vaišių stalui – sūrio skanėstai: kepame ant grilio, skanaujame lazdelių ir rutuliukų

Sūris – nuostabus užkandis, o ir paruošti iš jo šį tą įdomaus ilgai netrunka. Ilgojo savaitgalio proga kviečiame prisiminti tradicinius, o gal išbandyti netikėtus receptus. Nesvarbu, gaminsite ant...

Patarimai ruošiantiems šaltibarščius: eiga, proporcijos, svarbios smulkmenos

Daugelio mūsų mamos ir močiutės šaltibarščius paruoštų užsimerkusios, tačiau tiems, kas šią lietuviškos virtuvės klasiką gamina pirmąsyk, gali kilti įvairių klausimų. Štai 6 svarbūs patarimai, kurie... 2

30 geriausių restoranų. 10 vieta: pirmąjį 10-uką antrus metus iš eilės pradedantis restoranas „Gaspar's“

Pasigėrėkite: trijų vaikų mama iš vaisių bei uogų kuria mielus ir juokingus personažus

Ir ko tik nesugalvoja išradingos mamos ir kūrybingi tėčiai, kad tik jų vaikai valgytų, vienas iš populiarių būdų – maistą patiekti kuo žaismingiau. Neaišku, ar taip gimė ir maisto kūrybininkės, vardu... 1

Vakarienė šeimai už kelis eurus – įmanoma: 3 puikūs receptai

Panorus paruošti skanią vakarienę keturių asmenų šeimai nebūtina išleisti daug. Priklausomai nuo pasirinkto recepto, patiekalui skirti ingredientai gali atsieiti vos 3, 4 ar 5 eurus. Sutikite, nedaug,...

auGalingas pirmadienis: šaldytas jogurtinis desertas ir braunis su netikėtu ingredientu

Kiekvienam iš mūsų į naudą valgyti daugiau daržovių, rinktis įvairesnius, įdomesnius patiekalus. Galbūt tradicija galėtų tapti įprotis pirmadieniais atsisakyti mėsos ir mėgautis daržovėmis, kruopomis,... 1

Verta žinoti: produktų svorio lentelė

Receptuose dažnai nurodomi skirtingi matai - šaukštai, stiklinės, gramai. Siūlome sužinoti, kiek gramų įvairių produktų telpa į šaukštelį, šaukštą, stiklinę.

Ir vakarienei, ir pusryčiams – skanių ir sveikų kokteilių receptai

Neretai grįžę namo po sunkios darbo dienos norime tiesiog atsipalaiduoti ir lengvai užkandę imtis mėgstamos veiklos. Atrodo, suktis virtuvėje net nesinori, o ir apie sočią vakarienę net baisu...

Ji24.lt vakarienės pasiūlymas – 20 keptos lašišos receptų

Riebioje žuvyje (prie jų priskiriama ir lašiša) yra ne tik daug baltymų, bet ir omega-3 riebalų rūgščių, kurios labai naudingos organizmui.

Gaivinamės naminiu limonadu: 12 receptų, kurie patiks ir mažiems, ir dideliems

Ilgąjį Joninių savaitgalį tropinių karščių neprognozuojama, tačiau įkaitusieji prie grilio ar nuo ilgų pokalbių, be abejo, norės atsigaivinti. Kiekvienas pats sprendžia, kokį gėrimą šiam tikslui...

Įsimintinam draugų vakarėliui – 25 užkandžių receptai

Po darbo savaitės reikia atsipūsti, susibėgti su draugais, giminaičiais ir pasidalyti geromis emocijomis bei, žinoma, maistu. Siūlome receptus savaitgalio vakarėliui namuose. Gaminkite drauge – tai...

15 idėjų vieno kąsnio vaišėms

Su šeima norite maloniai pradėti savaitgalį? Geras filmas ir gardi užkandėlė galėtų tapti smagia pradžia. Šios idėjos puikiai pravers ir vaišinant svečius.

Grilio meistrė – apie šašlykus: kam tinka majonezas, o kam žolelės, ar kepant reikia laistyti mėsą

Šašlykai – vienas populiariausių ant gyvos ugnies ruošiamų patiekalų. Galima net neabejoti, jog gardžiu dūmu per Jonines pakvips dažnų namų terasoje ar kieme.

30 geriausių restoranų. 12 vieta: į sąrašą po dvejų metų pertraukos grįžęs restoranas Kaune – „DIA“

30 geriausių restoranų. 11 vieta: vyno baro marškinėlius išaugęs „Somm“, kuriame pasitinka tituluoti someljė

Pasiūlymas vakarienei – 20 populiariausių makaronų patiekalų

Sakysite, ir vėl makaronai? Bet kitas paruošimo būdas, kitoks padažas – sūrio ar maltos mėsos, o gal makaronai, pagardinti daržovėmis, – ir jau burnoje jaučiate naują patiekalo skonį.

Suskaičiuoti „30 geriausių restoranų“ balsai – 4 naujokai, 2 restoranai grįžo į reitingą

Šiemet jau ketvirtą kartą Lietuvoje vykstančių „30 geriausių restoranų“ kartu su pagrindiniu partneriu „iittala“ rinkimai artėja link kulminacijos – balsai suskaičiuoti: „Dabar belieka iš eilės...

Idealių kotletų paslaptis: kaip tokius iškepti?

Maltinukai arba kotletai tikriausiai puikuojasi ant dažnos šeimininkės stalo. Tačiau kaip juos paruošti, kad jie būtų sultingi, minkšti ir išties labai gardūs?