Balandžio 20 dieną pranešta, kad smulkintoje viščiukų broilerių šlaunelių mėsoje rasta salmonella spp. bakterijų, o balandžio 29 dieną informuojama, kad šviežioje vištienoje iš Lenkijos (šviežioje viščiukų broilerių vidinėje filė) nustatyta salmonella infantis bakterijų.
Kaip 15min informavo „Lidl Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Lina Skersytė, įmonė pradėjo vidinį tyrimą dėl šios situacijos, siekdama išvengti tokių galimų neatitikimų ateityje, vos tik gavusi informaciją apie galimus mikrobiologinius neatitikimus produktuose.
„Nors produktų galiojimo terminas jau yra pasibaigęs (jie galiojo iki balandžio 20 dienos), prekyboje jau nebeturime, pirkėjai, įsigiję produktus, gali be pirkimo kvito grąžinti bet kurioje mūsų parduotuvėje ir jiems bus grąžinti pinigai“, – informavo L.Skersytė.
Grąžinimas vyksta iki gegužės 7 dienos imtinai.
„Apie produkto grąžinimą pirkėjai informaciniu plakatu bus informuojami visose mūsų prekybos vietose. Kilus klausimams, kviečiame pirkėjus susisiekti su „Lidl Lietuva“ Klientų aptarnavimo skyriumi nemokamu telefono 0 800 10011. Iki šiol jokių kreipinių dėl šių produktų partijų nesame sulaukę. Apgailestaujame dėl šio nemalonaus nutikimo, dėsime pastangas, kad tokie atvejai nepasikartotų ateityje“, – teigė „Lidl Lietuva“ atstovė.
Gali sukelti žarnyno infekciją
15min primena, kad salmonelė yra bakterija, sukelianti ūmią, infekcinę žarnyno ligą – salmoneliozę.
Ji pasireiškia viduriavimu, karščiavimu, pilvo ir galvos skausmais. Šie ligos simptomai dažniausiai pasireiškia po 12–72 valandų po užsikrėtimo.
Liga paprastai trunka 4–7 dienas ir daugelis pasveiksta be specifinio gydymo. Tačiau kai kuriems ligoniams bakterijos iš žarnyno gali patekti į kraują bei kitus organus. Tokiu atveju negydant liga gali baigtis mirtimi. Sunkesnė ligos eiga būna kūdikiams, mažiems vaikams, pagyvenusiems žmonėms bei asmenims su silpnesne imunine sistema.
Tiesa, kaip primena VMVT, užsikrėtimo salmonelėmis galima išvengti tinkamai termiškai apdorojant mėsą, ypač paukštieną – ją reikia virti ar kepti, kol vidaus temperatūra pasiekia bent 70 °C. Pasak VMVT, būtina plauti rankas po žalios mėsos ar kiaušinių tvarkymo, naudoti atskirus įrankius žaliai mėsai ir kitiems produktams, reguliariai dezinfekuoti paviršius.
