Pastaruoju metu viešojoje erdvėje vis dažniau pasirodo pranešimų apie iš prekybos atšaukiamą mėsą ar jos gaminius. Vienais atvejais kalbama apie paukštienoje nustatytas salmoneles, kitais – apie kitus patogeninius mikroorganizmus ar galimus maisto saugos neatitikimus.
VMVT šiemet iki birželio 9 d. gavo 40 pranešimų apie nustatytus neatitikimus paukštienoje ir jos pusgaminiuose, dėl kurių buvo taikytos rinkos ribojimo priemonės. Pernai tuo pačiu laikotarpiu tokių atvejų buvo 28.
Iš šiemet fiksuotų paukštienos neatitikimų atvejų 12 nustatyta pačių maisto verslo subjektų vykdomos savikontrolės metu, dar 28 – VMVT vykdant valstybinę kontrolę. Dėl kitų mėsos produktų – mėsos gaminių, šviežios jautienos ir kiaulienos – iki birželio 9 d. gauta 15 pranešimų apie nustatytus patogeninius mikroorganizmus: 10 jų buvo susiję su salmonelėmis, vienas – su E.coli (Escherichia coli), dar keturi – su Listeria monocytogenes.
