Daugelis dažnai pasitaikančių ligų, įskaitant širdies ligas, yra susijusios su lėtiniu uždegimu – ilgai trunkančiu, nedidelio intensyvumo uždegiminiu procesu, kuris neigiamai veikia organizmą. Norint išsaugoti gerą sveikatą ilgus metus, svarbu mažinti lėtinio uždegimo riziką.
Laimei, tam gali padėti tinkama mityba. Produktai, kuriuose gausu uždegiminius procesus slopinti padedančių medžiagų, gali prisidėti prie uždegimo ir įvairių ligų rizikos mažinimo.
Atėjus rudeniui, mūsų virtuvėse vis dažniau garuoja šiltos sriubos, kepamos daržovės ir gaminami sotūs troškiniai. Šiuos patiekalus galima praturtinti produktais, kurie ne tik suteikia rudeniškų skonių, bet ir aprūpina organizmą vertingomis maistinėmis medžiagomis.
Portalas „EatingWell“ dietologų pasiteiravo, kokių produktų spalį verta įsigyti dažniau.
