Lengvai ir greitai pagaminami kepsneliai su malonaus skonio tirštu padažu.
Reikės:
- 2 vnt. šviežios jautienos išpjovos gabaliukų,
- 4 valg .š. sviesto,
- 1 puodelio pjaustytų pievagrybių,
- 1 vnt. svogūno,
- 1 valg. š. miltų,
- ½ arbat. š. pipirų,
- ½ arbat. š. druskos,
- 2/3 puodelio mėsos sultinio.
Gaminimas:
-
Keptuvėje išlydykite sviestą ir iškepkite išpjovą, kiekvieną pusę po 5-6 minutes. Atidėkite šiltai.
-
Toje pačioje keptuvėje pakepkite svogūnus, grybus, miltus. Įpilkite sultinį, įberkite druskos ir pipirų. Maišydami kaitinkite, kol padažas sutirštės.
-
Į lėkštę įdėkite kepsnius ir užpilkite padažu.
Skanaus!
Grilis be streso: smagus laikas kartu ir dar neragauti kulinariniai potyriai
Grilis darbo dieną: kaip greitai paruošti vakarienę ant grotelių
Vaikai valgys ir dar prašys – mėgstamiausi mažųjų grilio kepsneliai ir dešrelės
Grilio mitai ir klaidos: ar tikrai geriausia marinuoti per naktį ir kodėl mėsa kartais prilimpa?
Mėsos marinavimas – greitai ir be klaidų
Draugų piknikui – super greiti ir lengvi receptai: iškepsite per 10 minučių
Liesesnė mėsa ant grilio – kepti lengva, valgyti – sveika
Pasaulio skonių įkvėpta lietuviška kiauliena
Prie grilintos vištienos rikiuojasi eilė – tokio skonio dar neragavote
Tobulas mėsainis – ant grilio: trys kokybės kriterijai, kad neprašautumėte pro šalį
Naujausios grilio mados: karaliauja kepsnio skonis, mėsos minkštumas ir mažesnis riebalų kiekis
Kebabas gamtoje dar skanesnis: kaip greitai pasigaminti ir tobulai suvynioti
Gardaus dūmo išglamonėta: kaip žuvis rūko tikri ekspertai ir kur jos įsigyti pigiau
Vasaros hitas – kiaulienos kepsnys ant grilio: kokias dalis pasirinkti ir ko tikėtis?
Nuo mėsainio iki liulia kebabo – ką grilinti iš smulkintos mėsos?
Nepelnytai pamiršti šonkauliukai – vėl ant stalo: patarimai, kaip pasigaminti gardžiausiai
Dorada – grilio karalienė: pavyks net kepantiems pirmą kartą
Ant grilio – jos didenybė jautiena: viskas daug paprasčiau, negu manote – 5 kepimo patarimai
Griliname šoninę: kelios gudrybės, kurias pritaikius pirštus apsilaižys net didžiausi skeptikai
Vasaros hitai – dešrelės ant grilio: gardžiai apkeptos, sultingos ir maistingos
Kepsnys sausas kaip pintis, o šašlykas nesikramto? Daugiau jokių grilio nesėkmių – mokomės iš klaidų
Po darbų lekiam į gamtą? Jūsų vakariene jau pasirūpinta – čirškiname grilio mėsytę
Vaišių stalas akimirksniu: kaip išsisukti, jeigu nėra galimybių ilgai gaminti?
Saldžioji Velykų akimirka – nostalgiškas varškės pyragas „Draugystė“ taps šventės akcentu
Rūkyta žuvis Velykoms – ką iš jos gardaus ir nesudėtingo pagaminti šventiniam stalui?
Silkė – žuvų karalienė: ką iš jos paruošti šventiniam stalui?
Šventiniai kiaulienos patiekalai: mėsininko patarimai, kaip iškepti tobulą kepsnį
5 šonkauliukų paruošimo būdai: kaip iškepti minkštučius ir sultingus
Du panašūs ir skirtingi – rūgpienis ir kefyras: kuo skiriasi ir kas žmones painioja
Prasideda dešrelių ir šašlykų sezonas – ką skanaus grilinsime?
Iš tolo viliojantis legendinis kvapnus dūmas: kokią žuvį rinktis – karšto ar šalto rūkymo
Lenktynės su kavinių kainomis: kaip pigiau ir skaniau pavalgyti namuose, kai nėra laiko ir jėgų
Pusryčių sumuštinis ar salotos į darbą su rūkyta žuvimi – bendradarbiai prašys recepto
Šaldyti mėsą ar ne? Laikykitės trijų taisyklių
Mėsa ta pati, bet patiekalai skirtingi: ką pagaminti iš kiaulienos sprandinės
Magiškos sviesto galios: kodėl jį dievina garsiausi šefai ir kur slypi skonio paslaptys
Laiko patikrinti receptai: meistro patarimai, kaip paruošti populiariausius tradicinius kiaulienos patiekalus
Netikėti būdai, kaip panaudoti pieno produktus: tokių skanėstų dar neragavote!
Nuo pievų iki lėkštės: kaip jautienos kilmė veikia skonį?
Patarimai, kaip skaniai valgyti ir turėti stiprius sąnarius: kuo čia dėta šaltiena?
Inovacijos rūkytos žuvies gamyboje: laužomas vienas didžiausių mitų – apsidžiaugs tokios žuvies mėgėjai
Kaip ilgiau išlaikyti šviežią ir skanią mėsą: mėsininkas dalijasi patarimais
Pieno produktai išgelbės bet kokią vakarienę: ką iš jų gaminti?
Jautienos troškiniai – tobulas maistas šaltajam sezonui: vos kelios taisyklės ir gaminsite lengva ranka
Faršas ir malta mėsa – ne tas pats? Mėsininkas atskleidė esminius skirtumus ir pasidalino gardžiais receptais
Rūkyta žuvis – vis dažnesnis produktas ant stalo: ką mėgsta lietuviai ir kaip išsirinkti išties kokybišką?
Norintys gyventi sveikiau renkasi jogurtą: šie receptai su jogurtu sužavės ir jus
Burgerių menas: kaip sukurti tobulą jautienos mėsainį namuose?
Žuvies patiekalai Adventui ir šventėms: lengvi, gardūs ir sveiki receptai
Gardžiausi kiaulienos patiekalai šventėms: mėsininkas dalijasi kalėdinio skonio kepsnio receptu
Šventiniam stalui – ypatinga jautiena: pagaminsite greitai ir be vargo
Skaniausias pasaulyje varškės pyragas, kuris dings greičiau, nei spėsite paragauti
Daržovių meniu visai savaitei – nuo kasdieninių iki gurmaniškų savaitgalio patiekalų
Pusryčiai, pietūs, vakarienė – mėsininkas pataria, kaip pasigaminti mėsos visai dienai
Kol nusiplauni rankas, vakarienė – ant stalo: minkšti karbonadai per kelias minutes
Mažas, bet galingas – tepamas sūrelis daro stebuklus
Daržovių puota: nuo sriubos iki netikėtai skanaus pyrago
Nespėjote pasigaminti pietų ar vakarienės? Už jus pagalvota ir padaryta
Kiaulienos renesansas: receptai, atskleidžiantys naują mėsos skonį
Trys puikūs receptai vakarienei iš pieno produktų – būtinai išmėginkite!
Patiekalai su rūkyta žuvimi: kartosite, nes bus labai skanu
Nieko tobuliau pietums nesugalvosit – sausai brandinta jautiena
Antro šviežumo nebūna – mėsa arba šviežia, arba ne: kokią kiaulieną pasirinkti
Neriam į rudens sezoną – kai lentynos pilnos konservuotų daržo gėrybių, pietus pagaminsite akimirksniu
Šie pusryčiai papirks bet kurį vaiką, o energijos užteks visai dienai!
Ką turėti šaldytuve, kad greitai pamaitintumėte ir svečią, ir namiškį
Gurmaniška vakarienė per 15 minučių: jautienos išpjova su grybų padažu
Ant stalo karaliauja jautiena: kaip ją pagaminti lengvai ir su įkvėpimu
Legendiniai kotletukai lydi visą gyvenimą: štai ko reikia, kad iškeptumėte juos tobulai
Daržovių patiekalai, kokių dar neragavote: nustebins netikėtu skoniu
Meilė nuo pirmo gurkšnio: lietuviškas kefyras – sveikatai ir grožiui