Sekite 15min Google
Ingredientai:
- 100 g brandinto čederio sūrio, tarkuoto
- 70 g ementalio arba mocarelos sūrio, tarkuoto
- 3 pavasariniai svogūnai, nuvalyti ir supjaustyti griežinėliais
- 2 valg. š. majonezo
- 4 riekės raugo duonos
- 180 g švelnių kimčių, nusausintų
- 1 arb. š. sezamo sėklų (nebūtina)
Taip pat skaitykite
Gaminimo eiga:
1 žingsnis. Mažame dubenyje sumaišykite sūrius ir pjaustytus svogūnus.
2 žingsnis. Vieną kiekvienos duonos riekės pusę aptepkite majonezu. Ant kitos (sausos) pusės uždėkite sūrio mišinį, tuomet tolygiai paskirstykite kimčius. Uždėkite kitą duonos riekę taip, kad majonezu teptos pusės liktų išorėje. Jei naudojate, apibarstykite sezamo sėklomis. Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies. Sudėkite skrebučius į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių po 5 min. Prieš patiekdami perpjaukite pusiau.
Skanaus!
