Dabar populiaru
Publikuota: 2017 rugsėjo 7d. 10:33

Vengiate angliavandenių? Štai 5 sveiki maisto produktai, kuriuose jų daugiau nei duonos riekėje

Saldžiosios bulvės
„Shutterstock“ nuotr. / Saldžiosios bulvės

Dar visai neseniai angliavandeniai turėjo sudaryti kasdienio mitybos plano pagrindą (pamenate maisto piramidę?). Tada kažkas atsitiko, ir angliavandeniai tapo keiksmažodžiu. Tačiau iš tikrųjų angliavandeniai nėra tokie jau blogi.

Vengti reikia apdorotų angliavandenių, kurie apdorojimo proceso metu praranda daugybę maistinių medžiagų, ir paprastųjų (greitųjų) angliavandenių, kurie tos maistinės vertės niekada ir neturėjo.

Teisingi angliavandeniai suteikia pastovų energijos šaltinį, palaiko tinkamą cukraus kiekį kraujyje bei padeda palaikyti gerą nuotaiką. Viso grūdo kviečių duonos riekėje – tikriausiai manote, kad joje ypač daug angliavandenių – yra 13,6 g angliavandenių. Tačiau šiuose penkiuose sveikuose maisto produktuose angliavandenių yra daug daugiau – štai jums įrodymas, kad nereikia bet kokia kaina vengti angliavandenių.

Avinžirniai

Viename puodelyje šių mažylių yra apie 35 g angliavandenių, o iš jų cukraus – tik 6 g. Taip pat avinžirniuose mažai kilokalorijų (viename puodelyje jų vos 210 kcal), gausu baltymų (11 g) bei ląstelienos (10 g).

Sojų pienas

Tikriausiai net nepagalvojote, kad bet koks pienas gali turėti nemažą angliavandenių kiekį. Tačiau nepamirškite, kad sojų pienas gaunamas iš sojos pupelių, o pupelėse yra gausu kompleksinių (sudėtinių) angliavandenių. Stiklinėje sojų pieno yra 15 g angliavandenių bei 8 g baltymų, 4 g riebalų ir tik 131 kilokalorija.

Obuoliai

Norite tikėkite, norite ne, tačiau viename dideliame obuolyje yra 27 g angliavandenių. Jame taip pat yra apie 5 g sotumo jausmą suteikiančios ląstelienos, 114 kcal ir 1,5 g riebalų.

Razinos

Saldžios ir lengvai kramtomos – vos ketvirtyje stiklinės razinų yra 33 g angliavandenių, o tai daugiau nei dvigubai, kiek yra duonos riekėje! Tačiau nėra jokio reikalo atsisakyti razinų: tai vis tiek yra geras pasirinkimas, kadangi ketvirtyje stiklinės yra 123 kcal, 1,5 g ląstelienos ir 309 mg kalio.

Vida Press nuotr./Razinos
Vida Press nuotr./Razinos

Saldžiosios bulvės (batatai)

Paprastose bulvėse yra gausu krakmolingųjų angliavandenių. Tačiau vidutinio dydžio oranžinė šio šakniavaisio versija turi 24 g angliavandenių, 105 kcal ir padorų vitamino A ir kalio kiekį. Dėl natūralaus saldumo tai yra puikus užkandis; galite išsivirti ją visą, arba susipjaustyti lazdelėmis ir pasigaminti „fri batatą“.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

VMVT pareikalavo „Maisto banko“ nedalinti iš „Pontem“ pirktų vištienos konservų

Aktualu

A.Juozaičio politinio judėjimo pristatyme – kandidato grūmojimai neoliberalizmui

15min recenzija Kultūra

MO startas: nuo dėmesio buMO iki nuoboduMO

Aktualu

Kauniečių šeimą išardė praeivio skambutis: atėmė vaikus dėl pliaukštelėjimo per ranką

Verslas

Paskutinė laida: „Small Planet Airlines“ sustabdė pilotų-kadetų mokymo programą

Aktualu

Politologas: opozicijos pergalė didžiuosiuose Lenkijos miestuose – rimtas signalas

15min iš Berlyno Kultūra

Ką būtinai norėjo papasakoti Florianas Illiesas apie 1913-uosius

Aktualu

Ugniagesiai gelbėtojai perspėja: pajūryje vėjo gūsiai gali siekti 24 metrus per sekundę

„Skrieja kamuolys“: stadiono miražas, „Sūduva“ ir „Žalgiris“, „Panevėžys“, J.Mourinho, J.Lopetegui, Milanas ir Miunchenas

Aktualu

Už triukšmingą vakarėlį Telšių politikus nubaudusi policija: „Įstatymai galioja visiems“

Verslas

Santechnikas padirbo padavėju savaitgalį ir už tai greičiausiai bus atleistas

Aktualu

„Novaja Gazeta“ bomba: „Putino virėjas“ J.Prigožinas užsakė užpuolimų ir nužudymą

Vardai

Dominyko Vaitiekūno mama: „Reikia užkirsti kelią viduramžius primenančių homoseksualių vaikų „gydymui“

Aktualu

Vilniuje ketvirtą kartą padegti kioskai, tyrimą perima kriminalinė policija

Verslas

Seimas ruošiasi pabranginti spausdintuvus: naujas mokestis „už vagystes“

Aktualu

Aušra Maldeikienė 15min studijoje: „Mano taktika – ne laimėti rinkimus, o laimėti smegenis“

Vardai

Deivis Norvilas su šeima, tėvais ir draugais atostogavo Turkijoje: „Lietuvoje už tokią sumą nepailsėsi“

24sek

Madrido „Real“ treneris išsiliejo ant 18-mečio švedo – aprėkė ir apstumdė

Vardai

Aktorė Selma Blair prisipažino apie jai diagnozuotą išsėtinę sklerozę: „Esu neįgali“

Vardai

Dužusios svajonės: žymūs Lietuvos žmonės prakalbo apie skaudžias verslo nesėkmes

Naujienos

Aktualu

VMVT pareikalavo „Maisto banko“ nedalinti iš „Pontem“ pirktų vištienos konservų

Aktualu

A.Juozaičio politinio judėjimo pristatyme – kandidato grūmojimai neoliberalizmui

Tiesiogiai Aktualu

Ingrida Šimonytė ir Vygaudas Ušackas varžosi TS-LKD prezidentiniuose debatuose apie vidaus politiką

Aktualu

Kauniečių šeimą išardė praeivio skambutis: atėmė vaikus dėl pliaukštelėjimo per ranką

15min recenzija Kultūra

MO startas: nuo dėmesio buMO iki nuoboduMO

Verslas

Paskutinė laida: „Small Planet Airlines“ sustabdė pilotų-kadetų mokymo programą

15min iš Berlyno Kultūra

Ką būtinai norėjo papasakoti Florianas Illiesas apie 1913-uosius

Aktualu

Politologas: opozicijos pergalė didžiuosiuose Lenkijos miestuose – rimtas signalas

„Skrieja kamuolys“: stadiono miražas, „Sūduva“ ir „Žalgiris“, „Panevėžys“, J.Mourinho, J.Lopetegui, Milanas ir Miunchenas

Aktualu

Ugniagesiai gelbėtojai perspėja: pajūryje vėjo gūsiai gali siekti 24 metrus per sekundę

Aktualu

Už triukšmingą vakarėlį Telšių politikus nubaudusi policija: „Įstatymai galioja visiems“

24sek

Lauktas sugrįžimas – Chrisas Krameris padės „Rytui“ Europos taurėje

Verslas

Santechnikas padirbo padavėju savaitgalį ir už tai greičiausiai bus atleistas

Aktualu

„Novaja Gazeta“ bomba: „Putino virėjas“ J.Prigožinas užsakė užpuolimų ir nužudymą

Vardai

Dominyko Vaitiekūno mama: „Reikia užkirsti kelią viduramžius primenančių homoseksualių vaikų „gydymui“

Aktualu

Vilniuje ketvirtą kartą padegti kioskai, tyrimą perima kriminalinė policija

Vardai

Deivis Norvilas su šeima, tėvais ir draugais atostogavo Turkijoje: „Lietuvoje už tokią sumą nepailsėsi“

Aktualu

Tryškiuose girtas „Audi“ vairuotojas įlėkė į gyventojų kiemą ir sužeidė savo keleivę

Aktualu

Aušra Maldeikienė 15min studijoje: „Mano taktika – ne laimėti rinkimus, o laimėti smegenis“

Verslas

Seimas ruošiasi pabranginti spausdintuvus: naujas mokestis „už vagystes“

Gera keliauti kartu

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką