Receptai pagal ingredientą „Aliejus“ 32 puslapis
Maltos mėsos troškinys su kriauklelėmis 4 asm.
1. Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės. 2. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, sudėkite faršą ir kepkite 3–4 minutes. Susmulkinkite papriką ir sudėkite į faršą. Supilkite pomidorų padažą, vandenį, suberkite traiš...
Jautienos ir cukinijų kotletai 6 asm.
1. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite su šaukštu aliejaus. Stambiai sutarkuokite cukinijas, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 2. Į jautienos faršą įmuškite kiaušinius, įdėkite keptų svogūnų, krapų, grietinėlės sūrio, miltų. Viską išminkykite....
„Čichuan“ vištiena 2 asm.
1. Kubeliais supjaustykite vištieną, pabarstykite pipirais ir apvoliokite krakmole, perteklių nupurtykite. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite mėsą ir vartydami kepkite, kol lengvai apskrus. Įpilkite sojų padažo ir ryžių vyno acto,...
Salotos su šparagais 2 asm.
1. Šviežius šparagus išvirkite (apie 15 min.), ataušinkite ir supjaustykite gabaliukais. 2. Ridikėlius supjaustykite skiltelėmis, agurkus – kubeliais. Gražgarstes kruopščiai nuplaukite ir nuvarvinkite. Viską, išskyrus kiaušinius, sudėkite į...
Vyne troškinta vištiena su pievagrybiais 4 asm.
1. Vištos krūtinėlę padalinkite į keturis kepsnius, juos šiek tiek pamuškite. Miltus sumaišykite su druska, pipirais ir juose apvoliokite mėsą. 2. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus ir ant nedidelės ugnies maišydami 2–3 minutes pakepinkite č...
Itališkas troškinys 6 asm.
1. Makaronus išvirkyte sūdytame vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės. Pievagrybius supjaustykite griežinėliais, svogūną susmulkinkite. 2. Dideliame puode storu dugnu įkaitinkite šaukštą aliejaus, dėkite faršą ir kepkite 5 minutes. Suberkite...
Lašiša su peletrūnų ir grietinėlės padažu 2 asm.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Lašišos gabaliukus įtrinkite druska bei pipirais ir apšlakstykite citrinų sultimis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, dėkite žuvį oda į viršų ir kepkite apie 3 minutes. 2. Supjaustykite kubeliais svogūną....
Kulinarinė pamokėlė: gaminame žuvų pirštelius 8 asm.
Žuvų piršteliai – puikus dalykas, kai norisi valgyti, o laiko turi vos kelias minutes. Tačiau pirkti pusgaminius – ne pats sveikiausias pasirinkimas. Ką tokiu atveju daryti? Pasigaminkime pačios pirštelių!
Šis patiekalas sotus, skanus, nebrangus ir lengvai virškinamas. Tad jei kada rasite laisvo laiko, verta pasigaminti daugiau pirštelių. Sudėliokite juos norimo dydžio porcijomis ir užsišaldykite. Taip žuvų piršteliai gali gulėti ilgai ir neprarasti maistinių vertybių. Kai tik norėsite greitai užkąsti, išsikepsite jų, kiek reikia, – ir štai pietūs akimirksniu paruošti!
Bulvių salotos su lašiša 4 asm.
1. Ketvirčiais supjaustytas bulves apskrudinkite keptuvėje įkaitintame aliejuje ir palikite ataušti. 2. Ataušusias bulvių skilteles sudėkite į salotų lapais išklotą lėkštę, suberkite nusunktus kaparėlius, pridėliokite iš lašišų susuktų roželių. 3....
Kepta lašiša su daržovėmis 4 asm.
1. Žuvį nuplaukite, nusausinkite, iš abiejų pusių įtrinkite druska, pipirais, apšlakstykite citrinų sultimis, supjaustykite porcijomis ir sudėkite į riebalais pateptą kepimo indą. 2. Paprikas, morkas, svogūnus nuvalykite ir supjaustykite...
Žuvies guliašas su krevetėmis 4 asm.
1. Svogūną, česnaką ir pankolį susmulkinkite, papriką supjaustykite juostelėmis. Viską suberkite į storadugnį puodą su įkaitintu aliejumi ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 5 minutes. 2. Padidinkite ugnį, sudėkite pomidorus, supilkite vyną....
Paprikų apkepėlė su sūriu 4 asm.
1. Paprikas nusausinkite ir sudėkite į kepimo skardelę. Ant viršaus sudėkite griežinėliais pjaustytą mocarelą, užbarstykite druskos, uždėkite plonai pjaustyto svogūno ir keletą šakelių čiobrelių, apšlakstykite aliejumi. 2. Apkepėlę dėkite į į...
Traškūs šalavijai 4 asm.
1. Iš kiaušinio ir kukurūzų krakmolo užmaišykite tešlą, pasūdykite, įberkite pipirų. 2. Šalavijų lapelius kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite. Nedideliame puode įkaitinkite maždaug pusę litro aliejaus. Šalavijų lapelius panardinkite į tešlą ir...
Perlinių kruopų troškinys su daržovėmis 4 asm.
1. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, cukiniją ir svogūną kubeliais. 2. Įkaitintame aliejuje porą minučių pakepinkite svogūną, tada sudėkite ir pomidorus su cukinijomis, ant mažos ugnies kepkite apie 10 min. 3. Įmaišykite kruopas, supilkite...
Mielinis rabarbarų pyragas 6 asm.
1. Į miltus įberkite druskos, supilkite aliejų, pusėje stiklinės šilto vandens išleistas mieles, užminkykite tešlą ir palikite šiltoje vietoje, kad pakiltų. 2. Rabarbarus nulupkite, supjaustykite gabaliukais, apibarstykite cukrumi ir išmaišykite....
Pupelių salotos su grybais 2 asm.
1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir apkepinkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi. Sukrėskite į dubenėlį. 2. Grybus nuvalykite, supjaustykite stambesniais gabaliukais ir apkepkite su sviesto bei aliejaus mišiniu. 3. Sudėkite svogūnus,...
Vištiena su kaparėliais 4 asm.
1. Vištienos filė padalykite į keletą gabalėlių ir pabarstykite druska bei pipirais. Į keptuvę supilkite aliejų ir ištirpinkite sviestą. Sudėkite mėsą ir kepkite 3 minutes, tada apverskite ir dar tiek pat pakepkite. Iškeptą filė išimkite ir padė...
Kiniški kepti ryžiai su kiaušiniais 4 asm.
1. Užvirkite vandenį, pasūdykite, suberkite ryžius ir virkite neuždengę puodo ir nemaišydami 8 minutes. Suberkite šaldytus žirnelius ir virkite dar 2 minutes. Nukoškite. 2. Kol virs ryžiai, susmulkinkite papriką, juostelėmis supjaustykite kumpį ir...
Spagečiai su ančiuviais ir kaparėliais 2 asm.
1. Spagečius išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pomidorą – kubeliais, alyvuoges – per pusę. Susmulkinkite ančiuvius ir aitriąją papriką. 2. Į dubenį sudėkite alyvuoges, pomidorus, ančiuvius, kaparėlius,...