Receptai pagal ingredientą „Miltai“ 77 puslapis

Blynų tortas

Blynų tortas 4 asm.

1. Užmaišykite tešlą iš kiaušinio, miltų, pieno, vandens ir druskos. 2. Įkaitintoje keptuvėje ant aliejaus kepkite didelius blynus. 3. Iškepusios didelį jų kalną, kiekvieną lietinį ištepkite karamelizuotu sutirštintu „Rududu“ pienu. 4. Suteptus...
Blyneliai su morkomis ir saldžiosiomis paprikomis

Blyneliai su morkomis ir saldžiosiomis paprikomis 4 asm.

1. Užmaišykite tešlą iš miltų, cukraus, pieno, kiaušinių ir iškepkite blynelius. 2. Sutarkuokite morką, supjaustykite svogūną, saldžiąją papriką ir viską porą minučių kepkite ant aliejaus keptuvėje. 3. Uždėkite ant blyno įdarą, o ant jo – kitą...
Žymės: blynai, blyneliai
Kiaulienos ir paprikų guliašas

Kiaulienos ir paprikų guliašas 4 asm.

1. Mėsą susmulkinkite kaip šašlykams. Į pusę litro virinto šalto vandens įpilkite 2 šaukštus obuolių acto, 2 šaukštus citrinos sulčių, po žiupsnelį pipirų ir laurų lapelių, šaukštą druskos. Šiuo tirpalu užpilkite mėsą. Dar įdėkite į kelias dalis...
Dzūkiški „Švilpikai“

Dzūkiški „Švilpikai“ 6 asm.

1. Bulves išvirkite sūdytame vandenyje, įmeskite į jį svogūną. 2. Virtas bulves sutrinkite, įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, išminkykite. 3. Formuokite storą ilgą "gyvatėlę'', ją supjaustykite vienodais gabalėliais ir dėkite juos į skardą, iš...
Žymės: Bulvės, vaikams
Bulvių pyragas su džiovintais baravykais

Bulvių pyragas su džiovintais baravykais 4 asm.

1. Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje. Įmeskite pusę svogūno, krapų. 2. Kol verda bulvės, paruoškite įdarą. Grybus išvirkite sūdytame ir laurų lapeliais bei pipirais pagardintame vandenyje. 3. Pačirškinkite keptuvėje lašinių spirgučius. Kai...
Faršu įdarytos bulvės su daržovių padažu

Faršu įdarytos bulvės su daržovių padažu 4 asm.

1. Nuskustas ir perpus perpjautas bulves bei žiedais supjaustytą cukiniją (sėklas išimkite) apibarstykite bulvių prieskoniais. 2. Į maltą mėsą suberkite maltos mėsos prieskonius, miltus, krakmolą, įmuškite kiaušinį. Formuokite kukulius ir dėkite...
Virtų bulvių blynai su varške

Virtų bulvių blynai su varške 4 asm.

1. Bulves nuskuskite ir išvirkite. 2. Suberkite miltus, sukrėskite varškę ir išmaišykite. 3. Formuokite iš tešlos blynus ir kepkite įkaitintame aliejuje. Skanu su sviesto ir grietinės padažu, pagardintu krapais. Receptą atsiuntė Regina Rač...
Virti bulvinukai

Virti bulvinukai 2 asm.

1. Išvirkite bulves sūdytame vandenyje ir dar šiltas sutrinkite. 2. Į bulvių masę berkite miltus, įmuškite kiaušinį. Gerai išmaišykite, kočiokite pailgomis juostelėmis, supjaustykite ir virkite truputį pasūdytame vandenyje apie 10 min. Tiekite su...
Žymės: Bulvės, vaikams
Pyragas su uogomis, obuoliais ir morkomis

Pyragas su uogomis, obuoliais ir morkomis 6 asm.

1. Į miltus sutarkuokite sviestą, įberkite  2 šaukštus uogienės cukraus, vanilinį cukrų ir ištrinkite šakute. 2. Supilkite grietinę su soda ir vėl ištrinkite. Turi būti gumuliukai. 3. Truputi pašaldykite. Berkite į sviestu išteptą formą, už...
Blynai su moliūgais

Blynai su moliūgais 4 asm.

1. Kiaušinį išplakite su cukrumi, suberkite manus, supilkite tarkuotą moliūgą, miltus, išmaišykite ir palikite pastovėti 10 min. 2. Kepkite aliejuje. Patiekite apibarstytus milteliniu cukrumi ar su kitais mėgstamais priedais. Receptą atsiuntė...
Margas pyragas su braškėmis

Margas pyragas su braškėmis 6 asm.

1. Sviestą ištrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. 2. Po vieną įmuškite kiaušinius ir vis maišykite, kol masė taps puri. 3. Supilkite pieną, pamaišykite. Suberkite miltus su kepimo milteliais ir išmaišykite. 4. Masę  padalinkite pusiau. Į...
Kalėdinė eglutė

Kalėdinė eglutė 6 asm.

1. 2 kiaušinius išplakite su 2 šaukštais cukraus bei 3 šaukštais aliejaus. 2. Pašildytame piene ištirpinkite mieles ir supilkite į kiaušinių bei cukraus plakinį. Išmaišykite. 3. Intensyviai maišydama suberkite miltus. Indą pastatykite šiltoje...
Obuolių vyniotinis

Obuolių vyniotinis 4 asm.

1. Iš miltų, kiaušinio, šilto vandens, sviesto  ir trupučio druskos suminkykite  tešlą. 2. Paruoškite obuolius. Nulupkite  odeles, supjaustykite gabalėliais, sumaišykite su cukrumi ir cinamonu. 3. Tešlą kočiokite, kol ji taps plona. Apšlakstykite...
Trupininis pyragas

Trupininis pyragas 4 asm.

1. Sutarkuokite sviestą. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. 2. Sviestą, kiaušinius, 7 šaukštus cukraus sumaišykite, išminkykite tešlą ir padėkite į šaldymo kamerą valandai laiko atšalti. 3. Kiaušinio baltymus suplakite su likusiu cukrumi. ...
Rabarbarų pyragas

Rabarbarų pyragas 4 asm.

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, pamažu suberkite miltus, įlašinkite keletą lašų vanilinės esencijos ir įberkite kepimo miltelių. Viską išmaišykite iki vientisos masės. 2. Rabarbarus nulupkite, supjaustykite, suberkite į tešlą ir išmaišykite....
Indiškas kriaušių pyragas

Indiškas kriaušių pyragas 4 asm.

1. Tešlai sviestą sumaišykite su miltais, įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų, druską ir įpilkite šaukštą vandens. Paruoštą tešlą suvyniokite į foliją ir įdėkite į šaldytuvą pusvalandžiui. 2. Paruoškite sirupą: į verdantį vandenį suberkite cukrų su...
Braškių pyragas su šokolado gabaliukais ir migdolais

Braškių pyragas su šokolado gabaliukais ir migdolais 4 asm.

1. Sviestą išlydykite. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. 2. Trynius išplakite su cukrumi, įpilkite lydytą sviestą, suberkite miltus, supilkite kefyrą, sutrupinkite šokoladą ir viską išmaišykite. 3. Braškes supjaustykite į keturias dalis...
Bananų duona

Bananų duona 4 asm.

1. Išlydykite sviestą, palikite atvėsti. Bananus supjaustykite ir šakute sutrinkite. 2. Kiaušinius išmaišykite su cukrumi. Supilkite kefyrą ir sviestą. 3. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. 4. Sviesto masę pilkite ant...
Šokoladiniai pyragėliai su braškėm

Šokoladiniai pyragėliai su braškėm 2 asm.

1. Puode išlydykite šokoladą ir sviestą. 2. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir miltais, suberkite kepimo miltelius bei gabalėliais pjaustytas braškes. 3. Masę supilkite į kepimo formeles, truputį palaikykite šaldytuve ir kepkite 200 laipsnių...
Baklažanų apkepėlė su mėsa ir persikų padažu

Baklažanų apkepėlė su mėsa ir persikų padažu 2 asm.

1. Baklažaną supjaustykite riekelėmis, pabarstykite druska ir palikite 1 val. 2. Paruoškite padažą: smulkiais kubeliais supjaustykite svogūną, česnaką ir pakepinkite alyvuogių aliejuje. Tuomet įdėkite pomidorų pastos, įpilkite vyno, patroškinkite....