Receptai pagal ingredientą „Miltai“ 85 puslapis

Pica su gražgarstėmis

Pica su gražgarstėmis 4 asm.

1. Miltus suberkite į dubenį, viduryje padarykite duobutę, į ją sudėkite trupintas mieles, suberkite cukrų ir druską, įpilkite 4 šaukštus šilto vandens. Mielių masę lengvai ištrinkite, tada ant viršaus berkite miltų, dubenį uždenkite drobiniu rankš...
Riešutų krepšeliai

Riešutų krepšeliai 4 asm.

1. Sviestą išsukite su cukrumi, įmaišykite kiaušinių trynius, migdolų esenciją ir miltus, užminkykite kietą tešlą, suvyniokite į maistinę plėvelę ir pusvalandį palaikykite šaltai. 2. Iškočiokite iš tešlos apskritus paplotėlius, išklokite jais...
Migdolų pyragas

Migdolų pyragas 6 asm.

1. Sviestą palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. Migdolus nuplikykite verdančiu vandeniu, nusausinkite ir nulupkite odeles. 2. Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Išsukite sviestą su cukrumi, įmaišykite kiaušinių trynius ir...
Citrininė boba

Citrininė boba 6 asm.

1. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Atskirai suplakite kiaušinius, supilkite į miltų mišinį, išmaišykite. 2. Citrinas gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nušveiskite šepetėliu. Smulkia trintuve nutarkuokite citrinų ž...
Šokoladiniai sausainiai

Šokoladiniai sausainiai 4 asm.

1. Sviestą palaikykite kambario temperatūroje, kad šiek tiek suminkštėtų. 2. Dubenyje sumaišykite miltus, kakavą ir kepimo miltelius, įberkite žiupsnelį druskos. 3. Elektriniu plakikliu išsukite sviestą su cukrumi, maišykite, kol masė taps puri, –...
Plikyti pyragaičiai

Plikyti pyragaičiai 3 asm.

1. Į puodą supilkite pieną, sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą, įberkite druskos ir užvirinkite. Nukelkite nuo ugnies ir berkite miltus, nuolat maišydami mediniu šaukštu, kad nesusidarytų gumuliukų. 2. Puodą vėl statykite ant ugnies ir maiš...
Morkų keksiukai

Morkų keksiukai 8 asm.

1. Į gilų dubenį suberkite miltus, cukrų, cinamoną ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite. 2. Kitame dubenyje elektriniu plakikliu iki vientisos masės suplakite kiaušinius, plona srovele įmaišykite tirpintą sviestą. Plaktus kiaušinius sumaišykite...
Pomidorų apkepas

Pomidorų apkepas 6 asm.

1. Sviestą palaikykite šaldytuve. Supjaustykite gabalėliais ir sudėkite miltus. Įmuškite kiaušinį, įpilkite acto, vandens, įberkite druskos ir užminkykite tešlą. Suformuokite rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir 1 valandai dėkite į šaldytuvą....
Lietiniai su džiovintais pomidorais

Lietiniai su džiovintais pomidorais 4 asm.

1. Kiaušinius išplakite su pienu, žiupsneliu druskos ir miltais. Lietinių tešlą palikti 30 minučių pastovėti.  2. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus, pilkite pussamtį tešlos ir vienodai paskirstykite keptuvėje. Kai lietinis sutvirtės,...
Bavariška lietinių blynų sriuba

Bavariška lietinių blynų sriuba 2 asm.

1. Miltus išsijokite į dubenį, padarykite duobutę, į ją įmuškite kiaušinį, supilkite aliejų ir pieną. Maišykite gausis vientisa masė. Tešlą palikite valandai. 2. Užkaiskite vištienos sultinį, imeskite pailgais gabalėliais supjaustytas morkas ir...
Tiramisu su uogomis

Tiramisu su uogomis 8 asm.

1. Kavos pupeles iš vakaro užpilkite grietinėle ir laikykite šaldytuve. 2.Baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius išsukite su 4 šaukštais cukraus iki purumo. Baltymus išplakite su likusiu cukrumi iki standžių putų. Abi mases atsargiai sumaišykite....
Riešutų ir vaisių duona

Riešutų ir vaisių duona 6 asm.

1. Džiovintus vaisius gerai nuplaukite ir palaikykite šiltame vandenyje, kad šiek tiek išbrinktų. Nuvarvinkite, slyvas ir abrikosus supjaustykite į keturias dalis. Nuplaukite ir nuvarvinkite riešutus. 2. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo...
Keksiukai su slyvomis

Keksiukai su slyvomis 6 asm.

1. Slyvas išimkite iš stiklainio, labai gerai nuvarvinkite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, išimkite kauliukus, supjaustykite skiltelėmis, pabarstykite cinamonu ir pašlakstykite romu. 2. Kiaušinius iki vientisos purios masės išplakite su...
Įdarytos tortilijos

Įdarytos tortilijos 4 asm.

1. Miltus, kepimo miltelius ir druską suberkite į dubenį, supilkite aliejų ir gerai išmaišykite. 2. Pieną pakaitinkite mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės ir plona srovele pildama įplakite į tešlą. Kai tešla atšoks nuo dubens sienelių, ją dė...
Kiauliena su grybų padažu

Kiauliena su grybų padažu 6 asm.

1. Grybus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite mirkti per naktį, tada išvirkite ir kiek pasmulkinkite. 2. Morkas nuskuskite, supjaustykite smulkiais gabalėliais. Salierą nuplaukite ir taip pat susmulkinkite. 3. Česnakus nulupkite,...
Sausblyniai

Sausblyniai 2 asm.

1. Mediniu šaukštu dubenyje išsukite sviestą. 2. Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Trynius supilkite į išsuktą sviestą, įberkite žiupsnelį druskos. Maišydama supilkite pieną arba grietinėlę, suberkite miltus ir vanilinį cukrų, maišykite,...
Jautienos šiupinys

Jautienos šiupinys 4 asm.

1. Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. 2. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir dalimis apkepkite mėsą. Iškepusi vieną dalį mėsos, sudėkite ją į puodą, iššluostykite keptuvę popieriniu rankšluosčiu, įkaitinkite...
Keksiukai su varške ir slyvomis

Keksiukai su varške ir slyvomis 4 asm.

1. Slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus, dar pasmulkinkite, užliekite romu ir palikite jame per naktį. 2. Sumaišykite sutrintą varškę, kiaušinius, kambario temperatūroje palaikytą suminkštėjusį sviestą ir cukrų. 3. Į gautą masę suberkite...
Tradicinis vokiškas pyragas su slyvomis (Zwetschgenkuchen)

Tradicinis vokiškas pyragas su slyvomis (Zwetschgenkuchen) 4 asm.

1. Sviestą, kad suminkštėtų, palaikykite kambario temperatūroje ir išmaišykite su cukrumi ir kiaušinio tryniu. 2. Į gautą masę suberkite kepimo miltelius ir miltus. Išminkykite tešlą. 3. Apvalią kepimo formą išklokite tešla. 4. Slyvas...
Kumpio suktinukai

Kumpio suktinukai 4 asm.

1. Kumpį supjaustykite plonais griežiniais. 2. Nuvalytus pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite svieste. Išgriebusi iš keptuvės, sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalų perteklių. 3. Į karštus riebalus suberkite...