Kiaušiniai - visi receptai 19 puslapis

Bulvių kukuliai su fetos įdaru

Bulvių kukuliai su fetos įdaru 4 asm.

Bulves išvirkite, dar karštas sūgrūskite arba sumalkite. Atvėsinkite, suberkite miltus, krakmolą, įmuškite kiaušinį, žiupsnelį druskos ir viską gerai išmaišykite. Sudrėkintomis rankomis formuokite paplotėlius, įdėkite fetos sumaišytos su...
Bulvių pica

Bulvių pica 4 asm.

Nuluptas bulves smulkiai sutarkuokite, įberkite prieskonius ir supilkite į riebalais suteptą kepimo formą. Kiaušinius išplakite su grietine bei miltais ir supilkite ant bulvių. Dešrą ir papriką supjaustykite kubeliais ,sutarkuokite sūrį,...
Bulvinių blynų pica

Bulvinių blynų pica 4 asm.

Nuluptas ir nuplautas bulves smulkiai sutarkuokite. Į jas įmaišykite kiaušinius, suberkite prieskonius, pasūdykite. Gerai išmaišykite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iškepkite lietinių blynų dydžio blynus. Įdarui kitoje keptuvėje apkepinkite...
Bulvių pica su grybais

Bulvių pica su grybais 4 asm.

Picos pagrindui bulves ir svogūnus sutarkuokite ir sumaišykite su kitais tešlai skirtais produktais. Kepimo skardą patepkite riebalais, supilkite tešlą ir kepkite apie 40 min. 190 laipsnių orkaitėje. Picos įdarui žiedais supjaustykite svogūną,...
Kugelis su vištiena

Kugelis su vištiena 4 asm.

Bulves ir 1 svogūną sutarkuokite tarkavimo mašina. Norint, tąsaus ir minkšto kugelio, skysčio nupilti nereikia. Į tarkius įpilkite išplaktą kiaušinį, įberkite druskos, pipirų ir krapų, išmaišykite. Pieną, pakaitinkite iki užvirimo, pilkite ant tarkių...
Itališki bulvių virtinukai „Gnocchi“ su namine pomidorų pasta

Itališki bulvių virtinukai „Gnocchi“ su namine pomidorų pasta 4 asm.

Bulves sutrinkite, sumaišykite su kiaušiniu ir druska, po truputį įminkykite miltus. Jei tešla gaunasi skystoka, galite įdėti daugiau miltų. Iš tešlos padarykite ploną ritinėlį ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Virtinukus palikite ant gerai...
Šaltanosiai virtinukai su serbentais

Šaltanosiai virtinukai su serbentais 4 asm.

Serbentus nuskabykite nuo šakelių ir perrinkite. Spanguoles užpilkite verdančiu vandeniu. Uogas sumaišykite su ruduoju cukrumi ir palikite pastovėti, kol cukrus ištirps. Miltus suberkite ant miltuotos lentos, suformuokite kauburėlį, viduryje...
Rikotos virtiniai su trinta uogų sriuba

Rikotos virtiniai su trinta uogų sriuba 3 asm.

Tešlai rikotą kelis kartus pertrinkite per sietelį, kad neliktų gumuliukų, išsukite su cukrumi, kiaušiniu, įberkite žiupsnelį druskos, vanilinio cukraus, suberkite miltus ir užminkykite tešlą. Iš jos ant miltais pabarstyto stalo suformuokite varškė...
Šviežių bulvių blynai su žalumynais ir voveraitėmis

Šviežių bulvių blynai su žalumynais ir voveraitėmis 4 asm.

Bulves nuskuskite, sutarkuokite bulvių trintuve. Kartu įtarkuokite 1 svogūną.    Prieskonines žoleles (galite naudoti ir kitas Jūsų mėgstamas žoleles) susmulkinkite. Į tarkį įmuškite kiaušinius, sudėkite žalumynus (nepagailėkite, žalumynų turi bū...
Faršu įdarytos bulvės

Faršu įdarytos bulvės 2 asm.

Į faršą sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną, sutrinkite česnako skilteles, įmuškite kiaušinį. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Gerai viską sumaišykite. Bulvių vidų išskobkite, padarykite lyg laivelius ir įdarykite faršu. Sutarkuotą...
Olandiškas lazdynų riešutų skonio keksas su „Nutella“ įdaru

Olandiškas lazdynų riešutų skonio keksas su „Nutella“ įdaru 12 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Sviestą gerai ištrinkite su cukrumi, įpilkite  vanilės ekstrakto ir įtarkuokite žiupsnelį citrinos žievelės. Viską gerai išmaišykite. Muškite į masę po vieną kiaušinį ir gerai išmaišykite. Įmušus...
Migdolų sriuba

Migdolų sriuba 4 asm.

Cukrų ištirpinkite piene ant silpnos ugnies, bet neužvirkite. Įpilkite vanilės ekstrakto ir sumaltus migdolų riešutus. Virkite pieną su migdolais ant silpnos ugnies kelias minutes įdedant po vieną kiaušinio trynį. Viską gerai išmaišykite. Į...
Plikyti pyragaičiai su rūkytos žuvies kremu

Plikyti pyragaičiai su rūkytos žuvies kremu 6 asm.

Vandenį su sviestu ir druska užvirinkite, suberkite miltus ir intensyviai išmaišykite. 3 – 4 minutes paaušinkite ir po vieną muškite kiaušinius, nuolat maišydami. Geriausia maišyti mediniu šaukštu arba maišytuvu lėtais apsisukimais, svarbu...
Varškės ir spanguolių pudingas

Varškės ir spanguolių pudingas 4 asm.

Spanguoles nuplaukite, suberkite į sietelį, palikite nuvarvėti ir nudžiūti. Ryžių manus užpilkite pienu, palikite išbrinkti. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Trynius gerai išsukite su milteliniu cukrumi. Varškę sudėkite į gilų dubenį, iš...
Apelsinų ir citrinų pudingas

Apelsinų ir citrinų pudingas 4 asm.

Citrusus gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, nusausinkite, nutarkuokite žieveles. Į prikaistuvį supilkite apelsinų sultis. Įberkite 5 šaukštus rudojo cukraus, tarkuotas citrusų žieveles. Statykite ant ugnies ir kaitinkite, kol užvirs....
Šokoladinis pyragas su migdolais

Šokoladinis pyragas su migdolais 4 asm.

Šokoladą sutrupinkite ir išlydykite karšto vandens vonelėje. Suberkite miltelinį cukrų, druską, kakavą, supilkite brendį, gerai išsukite. Įmuškite kiaušinius, dar sykį viską gerai sumaišykite. Maišydama suberkite miltus, kėlimo miltelius, sukite,...
Cinamoniniai vištienos paplotėliai su mėtomis

Cinamoniniai vištienos paplotėliai su mėtomis 3 asm.

Nuplautas, nusausintas mėtas susmulkinkite. Mėsą, nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, sumalkite. Įmuškite kiaušinį, suberkite virtą kuskusą, smulkintas mėtas, pagal skonį cinamono, druskos, gerai suminkykite. Iš gautos masės...
Kukurūzų duona su karamelizuotais svogūnais

Kukurūzų duona su karamelizuotais svogūnais 4 asm.

Sviestą išlydykite karšto vandens vonelėje, supilkite į keptuvę. Kai įkais, suberkite smulkintus svogūnus, maišydama kaitinkite, kol pasidarys skaidrūs. Suberkite cukrų, sumažinkite ugnį, maišydama kaitinkite, kol svogūnai pasidengs karamele (apie...
Marokietiška kiaušinienė

Marokietiška kiaušinienė 2 asm.

Įkaitinkite keptuvę su aliejumi, įmuškite kiaušinius. Pabarstykite sumac prieskoniais, druska, pipirais. Uždenkite keptuvę ir palikite kepti ant nedidelės ugnies. Jei nemėgstate skysto kiaušinio, kepkite iki kietesnio vidurio, nors norint...
Trapūs keksiukai

Trapūs keksiukai 8 asm.

Pirmiausia paruoškite tešlą: miltus persijokite per sietelį ir kapodama peiliu sumaišykite su šaltu sviestu, migdolais, vaniliniu cukrumi, cukrumi ir kiaušiniu. Iš trupinių suformuokite rutulį, susukite jį į maistinę plėvelę ir apie 30 min....