Makaronai - visi receptai 7 puslapis

Makaronai su aštriu padažu

Makaronai su aštriu padažu 4 asm.

1. Paruoškite baklažaną, kad nebeliktų aitrumo: galite supjaustytus baklažano gabaliukus tiesiog pabarstyti druska arba pamerkti juos į sūrų vandenį. Svarbiausia, kad procedūra truktų ne mažiau kaip 30 minučių. Kubeliais supjaustykite papriką, pusž...
Sicilietiška pasta

Sicilietiška pasta 4 asm.

1. Pirmiausia paruoškite padažą: du didesnius svogūnus ir česnako skiltelę nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite aliejuje. Sudėkite ant rankšluosčių popieriaus nusausintas sardines ir kaitinkite, kol jos sušils. 2. Į padažą...
Makaronai su cukinijomis ir pomidorais

Makaronai su cukinijomis ir pomidorais 3 asm.

1.Cukinijas supjaustykite piršto storio ir 5 centimetrų ilgio juostelėmis. Česnako skilteles, svogūną, nuskabytus čiobrelių lapelius susmulkinkite. 2.Dviejuose šaukštuose aliejaus pakepinkite svogūną ir česnaką, sudėkite cukinijas, suberkite č...
Vištienos troškinys su pomidorais ir makaronais

Vištienos troškinys su pomidorais ir makaronais 4 asm.

1.Krūtinėles nuplaukite, padalykite į 4 dalis, pabarstykite druska, pipirais ir apkepinkite truputyje aliejaus. Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje, nusunkite ir nuvarvinkite. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite. 2.Dalį aitriosios paprikos ankš...
Makaronai su vištienos faršu

Makaronai su vištienos faršu 4 asm.

1.Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite smulkintą porą. 2.Sudėkite faršą ir šiek tiek apkepkite. Sudėkite makaronus, supilkite sultinį, sojų padažą ir ant mažos ugnies troškinkite 7–8 minutes. 3.Tuo metu plonai supjaustykite grybus...
Spagečiai su žirneliais ir lašiša

Spagečiai su žirneliais ir lašiša 4 asm.

1. Išvirkite makaronus. Svogūną ir česnaką supjaustykite ir pakepinkite ant sviesto įkaitintoje keptuvėje. 2. Suberkite šaldytus žirnelius, supilkite sultinį, nepamirškite maltų juodųjų pipirų, sudėkite gabalėliais pjaustytą lašišą ir troškinkite...
Makaronai su pomidorų  padažu

Makaronai su pomidorų padažu 4 asm.

1. Sūdytame vandenyje išvirkite makaronus. 2. Česnako skilteles ir kedrines pinijas (arba graikinius riešutus) pakepinkite aliejuje, sukrėskite pomidorų tyrę, Pesto padažą, pagal skonį pasūdykite (jei rūgštu, galite įberti žiupsnelį cukraus) Viską...
Makaronai su vištiena ir valgomaisiais danteniais (shiitake grybais)

Makaronai su vištiena ir valgomaisiais danteniais (shiitake grybais) 4 asm.

1. Kuo smulkesniais kubeliais supjaustykite papriką ir suberkite ją į didelėje keptuvėje įkaitintą šaukštą sviesto. Kepkite pamaišydama apie 3–4 min., kol paprika suminkštės.  Tuomet sudėkite kubeliais supjaustytą vištieną ir dantenius. Šiam padaž...
Makaronų apkepas su vištiena ir slyvomis

Makaronų apkepas su vištiena ir slyvomis 4 asm.

1. Į maltą vištieną įmaišykite kiaušinį, sumaltą piene išmirkytą batoną, įberkite prieskonių ir dalimis supilkite grietinėlę. 2. Iš mėsos padarykite mažus kotletukus ir apkepkite keptuvėje su aliejumi. 3. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje,...
Makaronų salotos su lašiša

Makaronų salotos su lašiša 4 asm.

1. Pagaminsite per 50 min. neskaičiuojant tešlos brandinimo ir džiovinimo laiko. 2. Miltus suberkite ant lentelės, viduryje padarykite duobutę. Įmuškite kiaušinius, supilkite aliejų, įberkite druskos ir suminkykite elastingą tešlą. Palikite...
Spagečiai su krevetėmis

Spagečiai su krevetėmis 4 asm.

1. Spagečius išvirkite pasūdytame vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės, išgriebkite, gerai nuvarvinkite. Padėkite šiltai. 2. Nuplautas cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais. 3. Į keptuvę įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus. Sudėkite atš...
Lazanija su malta mėsa ir špinatais

Lazanija su malta mėsa ir špinatais 6 asm.

1.Špinatus nuplaukite tekančiu vandeniu. Svogūnus ir česnako skilteles nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus ir pakepinkite pusę svogūnų su česnakais. Sudėkite nukratytus špinatų lapus ir trumpai patroškinkite....
Lazanija su kumpiu ir brokoliais

Lazanija su kumpiu ir brokoliais 4 asm.

1.Brokolį nuplaukite, nusausinkite ir išskirstykite žiedynėliais. Įmeskite į verdantį sūdytą vandenį ir virkite 5 minutes. Išgriebtus žiedynus perliekite šaltu vandeniu. 2.Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą...
Makaronų apkepas su žaliaisiais žirneliais

Makaronų apkepas su žaliaisiais žirneliais 4 asm.

Žirnelius suberkite į sūdytą verdantį vandenį ir virkite 5 minutes. Nuvarvinkite sietelyje, pašlakstykite citrinų sultimis, pabarstykite cukrumi. Makaronus išvirkite, perliekite šaltu vandeniu ir nuvarvinkite sietelyje. Pomidorus 40 sekundžių...
Makaronų apkepas su vištiena ir mandarinais

Makaronų apkepas su vištiena ir mandarinais 4 asm.

1.Makaronus išvirkite, perliekite šaltu vandeniu ir nuvarvinkite. Vištieną supjaustykite juostelėmis. Razinas pamirkykite šiltame vandenyje ir nuvarvinkite sietelyje. 2.Mandarinus nulupkite, išskirstykite skiltelėmis. Ananasų griežinėlius...
Makaronų apkepas su grybais

Makaronų apkepas su grybais 4 asm.

1.Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje, nukoškite, nuvarvinkite sietelyje ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Česnako skilteles nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Puode užvirinkite mėsos sultinį. 2.Sukrėskite grietinę, smulkintą česnaką ir...
Makaronų apkepas su daržovėmis

Makaronų apkepas su daržovėmis 3 asm.

1.Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje, nusunkite ir nuvarvinkite. Baklažaną, papriką, brokolį nuplaukite ir nuvalykite. Baklažaną supjaustykite kubeliais, papriką – plonomis juostelėmis, brokolį išskirstykite žiedynais. 2.Svogūną ir česnako...
„Ištvirkėlių spagečiai“

„Ištvirkėlių spagečiai“ 4 asm.

1. Į didelę keptuvę įpilkite aliejaus ir apkepkite smulkiai sukapotą česnaką ir aitrųjį pipirą. Paskui sudėkite supjaustytus pomidorus, kaparėlius ir juodąsias alyvuoges. Kaparėlius, prieš dėdamos į keptuvę, perliekite drungnu vandeniu, kad...
Makaronų su pomidorais ir cukinija apkepas

Makaronų su pomidorais ir cukinija apkepas 4 asm.

1. Makaronus virkite dideliame kiekyje pasūdyto vandens. Nepervirkite! 2. Cukiniją ir pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite maždaug 0,5 cm storio riekelėmis. Makaronus, cukiniją ir pomidorus sumaišykite ir sudėkite į aliejumi išteptą...
Grybų sriuba su makaronais

Grybų sriuba su makaronais 8 asm.

1.Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais. Bulves supjaustykite nedideliais kubeliais, dešrą – plonomis riekelėmis. 2.Pievagrybius ir miško grybus nuplaukite, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Česnako skilteles nulupkite ir sutrinkite....