Makaronai su baklažanais - visi receptai

Sicilietiški makaronai su baklažanais ir rikotos sūriu 4 asm.

Paprastai pagaminamas ir labai skanus patiekalas patiks mėgstantiems itališką virtuvę. Jo receptu pasidalino restorano „Graal Club Wine Bar“ Palerme virtuvės šefas Domenico Basile.

Žymės: makaronai, pomidorai, Itališkai, Itališka, baklažanai, makaronai su baklažanais, pomidorų padažas, makaronai su padažu

Makaronai su baklažanų ir pomidorų padažu 3 asm.

1. Baklažaną supjaustykite griežinėliais, apibarstykite druska, sudėkite į dubenį ir palikite bent 20 minučių pastovėti. 2. Pomidorus kelioms minutėms panardinkite į verdantį vandenį, nulupkite ir susmulkinkite. Baklažanus nuplaukite, nusausinkite,...

Žymės: makaronai, pomidorai, padažas , baklažanai, receptai, makaronai su baklažanais, makaronai su pomidorais