Receptai - visi receptai 2 puslapis

Avokadų ir mocarelos sumuštinis 4 asm.

Susmulkinkite petražoles ir česnaką, nupjaukite grybų kotelius. Į karštą keptuvę įpilkite aliejaus ir įdėkite sviesto. Suberkite grybus ir sumažinkite ugnį. Grybus kepkite iš abiejų pusių apie 2–3 min., paskaninkite druska ir šviežiai maltais...

Žymės: avokadas, pievagrybiai, mocarela, sumuštiniai, druska, petražolės, česnakai, receptai, mocarelos sūris, pipirai, aliejus, receptas

Česnakų skonio kiaulienos karbonadas su keptų bulvių salotomis 4 asm.

Keptų bulvių salotos: Įkaitinkite orkaitę iki 225 °C temperatūros. Nuplaukite bulves ir supjaustykite jas gabaliukais, sudėkite ant kepimo skardos, apšlakstykite rapsų aliejumi ir paskaninkite druska bei šviežiai maltais pipirais. Kepkite apie 20–30...

Žymės: citrina, Bulvės, salotos, kiauliena, kepsnys, paprikos, kepsniai, petražolės, aitrioji paprika, majonezas, receptai, pipirai, kuminas, receptas, svogūnų laiškai

Avižinių dribsnių košė su ispaninio šalavijo sėklomis, karšta uogų tyre, kepintomis figomis ir TELLICHERRY pipirais 2 asm.

Kepinkite pusiau padalintas figas orkaitėje 200 °C temperatūroje tol, kol jos taps švelniai rudos spalvos. Palikite jas atvėsti. Puode ant vidutinės ugnies užvirinkite migdolų pieną ir avižinius dribsnius, įberkite druskos, vanilinio cukraus ir...

Žymės: Avižiniai dribsniai, uogos, šalavijai, figos, druska, pienas, medus, receptai, pipirai, vanduo, rudasis cukrus, juodasis šokoladas, vanilinis cukrus, receptas

Greipfrutų, ciberžolių ir TELLICHERRY pipirų gėrimas 1 asm.

Greipfruto sultis supilkite į stiklinę. Įberkite ciberžolių ir šviežiai sumaltų pipirų. Įpilkite vandens (pilkite iki stiklinės viršaus). Jei gėrimas jums per daug rūgštus, galite jį pasaldinti agavų sirupu. „Santa Maria“ receptas.

Žymės: Greipfrutų, receptai, ciberžolės, vanduo, receptas, agavų sirupas

Aitriosiomis paprikomis ir prieskoniais paskaninti apelsinai 4 asm.

Nulupkite pusę apelsinų ir juos supjaustykite. Iš likusių apelsinų išspauskite sultis, išimkite sėklas. Išvalykite sėklas iš aitriosios paprikos ir supjaustykite ją smulkiais gabaliukais. Užvirinkite apelsinų sultis, vandenį ir cukrų, suberkite...

Žymės: apelsinai, medus, aitrioji paprika, receptai, gurmaniškas, pipirai, vanduo, receptas

Burokėliai, marinuoti su kmynais ir bazilikais 4 asm.

Vandenyje virkite burokėlius, kol suminkštės. Nuskuskite burokėlius ir supjaustykite norimo dydžio kubeliais. Aliejuje švelniai pakepinkite kmynus, suberkite supjaustytus burokėlius ir kepkite dar 5 min. Paskaninkite SANTA MARIA akmens druska....

Žymės: burokėliai, druska, kmynai, bazilikai, receptai, aliejus, receptas

Slyviniai pomidorai kadagių uogų ir laurų lapų marinate 4 asm.

Pomidorus supjaustykite 1 cm storio griežinėliais ir sudėkite ant kepimo skardos. Nulupkite ir sukapokite česnakus, užberkite juos ant pomidorų. Susmulkinkite kadagių uogas ir užberkite ant pomidorų. Pabarstykite CHIPOTLE aitriosiomis paprikomis ir...

Žymės: pomidorai, česnakai, aitrioji paprika, bazilikai, receptai, aliejus, sėklos, kadagių uogos, receptas

Aštrokas rabarbarų čatnis su žaliaisiais pipirų žirneliais 5 asm.

Nulupkite rabarbarus ir supjaustykite juos mažais kubeliais. Įberkite imbiero miltelių arba įdėkite mažais gabalėliais supjaustytų šviežių imbierų. Iš apelsino išspauskite visas sultis ir kartu su cukrumi, žaliaisiais pipirais ir aitriosiomis...

Žymės: apelsinai, Imbieras, aitrioji paprika, receptai, pipirai, cukrus, receptas

Braškės, marinuotos su TELLICHERRY pipirais, cinamonu ir lengvu balzaminiu actu 5 asm.

Nuplaukite braškes. Užvirinkite vandenį, įdėkite į jį cinamono žieveles, suberkite šviežiai maltus pipirus, cukrų ir supilkite balzaminį actą. Virkite tol, kol marinato kiekis sumažės per pusę. Sudėkite braškes į stiklainį ir supilkite ant jų atvė...

Žymės: braškės, receptai, pipirai, cinamonas, cukrus, vanduo, desertai, balzaminis actas, receptas

Kepta jautienos išpjova 4 asm.

Mėsą nuplaukite ištrinkite druska, pipirais, smulkintomis prieskoninėmis žolelėmis, česnaku ir aliejumi. Palikite marinuotis iki valandos. Kepkite ant įkaitintų grilio grotelių uždengę dangčiu iš 4 pusių po 8 minutes.

Žymės: jautiena, kepsniai, druska, česnakai, receptai, rozmarinai, pipirmėtės, aliejus, čiobreliai, receptas

Pyragas su kalakutiena 4 asm.

Maltą mėsą pagardinkite mėgstamais prieskoniais, druska, pipirais ir apkepkite keptuvėje. Sudėkite smulkintas daržoves, tarkuotą kopūstą, porą, svogūnus, grybus, morką, viską apkepus pagardinkite sojų padažu. Į atvėsusią masę įmaišykite kiaušinių...

Žymės: kiaušiniai, porai, morkos, faršas, pyragas, grybai, kopūstai, svogūnas, kalakutiena, svogūnai, receptai, receptas

Brokolių salotos 4 asm.

Į dubenį dėkite smulkintus brokolius (galima nuplikyti verdančiu vandeniu, bet nebūtina). Išmirkykite džiovintas spanguoles, sumaišykite jas su brokoliais. Skrudintus šoninės gabalėlius taip pat dėkite į salotų dubenį, kaip ir smulkintą obuolį. Padaž...

Žymės: brokoliai, salotos, šoninė, spanguolės, Žemės riešutai, jogurtas, brokoliniai kopūstai, receptai, receptas

Vasariškas Dianos desertas 4 asm.

Susluoksniuotos vasaros gėrybės.

Žymės: citrina, kiaušiniai, desertas, sausainiai, braškės, grietinėlė, grietinė, receptai, sirupas, desertai, juodasis šokoladas, receptas

Kokosiniai ir karameliniai kukurūzų spragėsiai 4 asm.

Kvapnus ir gardus užkandis vasaros šventėms ir filmų peržiūroms.

Žymės: Kukurūzai, soda, receptai, aliejus, miltelinis cukrus, kokosų aliejus, receptas

Aviečių uogienės kokteilis 4 asm.

Šiek tiek brandesnis receptas šios vasaros aviečių derliui.

Žymės: citrina, uogienė, kokteilis, sultys, receptai, sirupas, vanduo mineralinis, vanduo, sodos vanduo, citrinos, receptas

Naminiai ledai ant pagaliuko 4 asm.

Gaivus vasariškas skanėstas kiekvienam.

Žymės: avietės, ledai, uogos, receptai, vanduo, receptas, gaiva

Šaltalankių gaiva 4 asm.

Stipraus, egzotiško skonio gaiva – idealus gėrimas vasarai.

Žymės: gėrimas, receptai, vanduo, vanilinis cukrus, receptas

Aviečių gaiva 4 asm.

Užvirkite vandenį ir sudėkite uogas. Uždėkite dangtį ir virkite apie 10 minučių. Uogas sutrinkite į prikaistuvio kraštus. Nukoškite. Suberkite cukrų, supilkite sirupą ir citrinos sultis. Kelias minutes pavirkite, kol ištirps cukrus. Išpilstykite į š...

Žymės: avietės, gėrimas, receptai, sirupas, cukrus, citrinos, receptas