Iki -60% prenumeratai.
Išskirtinis gegužės pasiūlymas.
Išbandyti
Sūris - visi receptai 10 puslapis
Įdaryta lazanija 4 asm.
1. Lazanijos lakštus Išvirkite pasūdytame vandenyje. 2. Nuvalykite porus. Atskirkite lapus, nuplaukite juos. 8 lapus atidėkite. 3. Tarkuotą fermentinį sūrį sumaišykite su grietine.Supilkite citrinos sultis, pasūdykite, įberkite pipirų. 4....
Salotos su sūriu 2 asm.
1. Susmulkinkite visus maisto produktus. Vieną sūrio lazdelę pasilikite papuošti. Į salotas pagal skonį įberkite pipirų, sudėkite majonezą ir viską sumaišykite. 2.Patiekalą papuoškite žalumynais ir iš sūrio lazdelės padarytu žmogeliuku. Kulinaro...
Javainių ir uogų tortas 4 asm.
1. Šokoladinį glajų paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės. Šiek tiek atvėsinkite ir gerai sumaišykite su pasmulkintais javainiais. 2. Dar šiltus javainius sudėkite į atsegamą kepimo formą, šaukštu lengvai paspauskite ir išlyginkite paviršių. Padė...
Citrusų, keptų burokėlių su sūriu salotos 4 asm.
1. Nuplautas, nusausintas salotas suplėšykite, gražgarstes kruopščiai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 2. Nuluptus burokėlius supjaustykite maždaug pusės centimetro storio griežinėliais. Išdėliokite nepridegančioje kepimo skardoje, apš...
Keptų daržovių su baltųjų pelėsių sūriu salotos 4 asm.
1. Baklažaną, cukiniją, pomidorus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite griežinėliais. Paruoštas daržoves išdėliokite kepimo skardoje, apibarstykite „Provanso“ žolelėmis, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą...
Kukurūzų pyragas su sūriu 6 asm.
1. Kukurūzų kruopas supilkite į puodelį su sultiniu, išvirkite, uždenkite ir palikite pastovėti, kad košė gerai išbrinktų. 2. Svogūnus ir česnakus nulupkite. Svogūną susmulkinkite, česnako skilteles sutraiškykite česnako smulkintuvu ir viską...
Užkandėlės su dviejų rūšių sūriu 6 asm.
1. Tešlą atšildykite kambario temperatūroje ir supjaustykite kvadratėliais. 2. Grietinę gerai išsukite su traiškytomis česnako skiltelėmis, druska ir raudonėliais. 3. Svogūnus nulupkite, apibarstykite druska, užspauskite citrinos sulčių,...
Picos su įdaru 4 asm.
1. Pieną pašildykite, supilkite į gilesnį dubenį su šiltu vandeniu, ten pat suberkite druską, mieles, cukrų ir viską išmaišykite. 2. Į masę supilkite miltus, šaukštelį alyvuogių aliejaus, išmaišykite ir iš tešlos suformuokite rutulį ir valandą...
Pomidorų ir sūrio pyragas 6 asm.
1. Sviestą atšaldykite, supjaustykite kubeliais. Suberkite miltus į virtuvinio kombaino indą, sudėkite sviestą, pasūdykite, įpilkite 4–5 šaukštus vandens. Užminkykite kietoką tešlą, suvyniokite į plėvelę ir pusvalandį palaikykite šaldytuve. 2....
Keksiukai su kumpiu 6 asm.
1. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą sviesto, sudėkite smulkintą svogūną, maišydama pakepinkite ant vidutinės ugnies, kol svogūno gabalėliai taps perregimi. 2. Dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų kruopas, cukrų ir kepimo miltelius, įberkite šaukštelį...
Apkepti žiediniai kopūstai 4 asm.
1. Žiedinį kopūstą nuplaukite ir susmulkinkite žiedynais. Puode užvirinkite vandenį, jį truputį pasūdykite, pasaldinkite, sudėkite žiedinius kopūstus ir apie 15 min. virkite. 2. Kai žiediniai kopūstai išvirs, išimkite juos iš vandens ir...
Sūrio pyragas su uogomis ir obuoliais 6 asm.
1. Pagrindui sviestą ištrinkite su miltais ir cukrumi iki trupinių, įmuškite trynius ir išminkykite. Jei tešla per biri, įpilkite truputį šalto vandens. Įdėkite pusvalandžiui į šaldytuvą. 2. Ištraukusi iš šaldytuvo išklokite tešlos trupiniais...
Gruzdinti panyro gabalėliai 2 asm.
1. Supjaustykite sūrį stambiais kubeliais. 2. Dubenyje sumaišykite avinžirnių miltus, sodą, druską ir prieskonius, įpilkite šiek tiek vandens, kad gautumėte tirštuką gruzdinimo tešlą. 3. Puode įkaitinkite aliejų. Panardinkite sūrio gabalėlį į teš...
Indiškas sūris - panyras 5 asm.
1. Pieną supilkite į puodą storu dugnu, nuolat maišydama kaitinkite, kol užvirs. 2. Kai pienas ims kilti, įmaišykite citrinų sultis. 3. Beveik iš karto varškė atsiskirs nuo gelsvos spalvos išrūgų. 4. Jei išrūgos liko balzganos, įpilkite dar šiek...
Nekeptas sūrio tortas su vyšniomis 10 asm.
1. Užpilkite ant želatinos 100 ml šalto virinto vandens ir 40–60 min. palaikykite, kad išbrinktų. 2. Torto pagrindui reikalingus sausainius sumalkite mėsmale. Paskui ištiprinkite sviestą, sumaišykite su sausainių trupiniais. Turi gautis biri, drė...
Garuose gamintas sūrio pyragas 4 asm.
1. Maskarponę ištrinkite su druska ir puse cukraus kiekio. Plakdamos po vieną įmuškite kiaušinių trynius, supilkite grietinėlę, įlašinkite vanilės esencijos. Kukurūzų krakmolą ir miltus sumaišykite, įsijokite juos į sūrio masę ir gerai sumaišykite....
Pyragėliai „Italija“ 4 asm.
1. Į miltus sudėkite pjaustytą sviestą, įmuškite kiaušinį, įpilkite vandens, įberkite druskos ir užminkykite tešlą. Jos rutulį suvyniokite į foliją ir pusvalandį palaikykite šaldytuve. 2. Maltą kiaulieną su prieskoniais pakepinkite keptuvėje....
Kiaulienos nugarinė su kauliuku, kepta orkaitėje 1 asm.
1. Nuo kiaulienos nugarinės kauliuko nupjaukite mėsą bent 2 cm, kad atrodytų gražiai. Mėsą pabarstykite prieskoniais ir apkepkite keptuvėje po 2 min. iš kiekvienos pusės. 2. Paruoškite masę, kurią dėsite ant kiaulienos: sumaišykite džiūvėsėlius,...
Sūriu apkeptos bulvės 4 asm.
1. Nuskuskite bulves ir supjaustykite plonais griežinėliais. Beje, šiam apkepui patartina rinktis nesukrentančias bulves. 2. Stiklinį arba keraminį kepimo indą įtrinkite perpjauta česnako skiltele ir patepkite sviestu. Dėkite sluoksnį bulvių, griež...