265 puslapis

Paukštienos salotos su gražgarstėmis

Paukštienos salotos su gražgarstėmis 4 asm.

1. Paukštienos krūtinėlę supjaustykite šiaudeliais, užberkite prieskonių, šiek tiek druskos ir kepkite (geriausia kepti visiškai be aliejaus). 2. Kai mėsytė apskrunda, suberkite moliūgų sėklas ir viską kartu pakepinkite. 3. Tuomet belieka...
Morkų krepšeliai su vyšniomis

Morkų krepšeliai su vyšniomis 5 asm.

1. Morkas nuskuskite ir sutarkuokite, apkepkite keptuvėje su sezamų aliejumi nuolat pamaišydami apie 10 min. 2. Tada supilkite pasukas, suberkite cukrų, smulkintus migdolus, lazdyno riešutus, džiovintas vyšnias ir cinamoną. Gautą mišinį kepkite...
Omletas su čederiu

Omletas su čederiu 2 asm.

1. Kumpį supjaustykite smulkiais kvadratėliais, nuplautus ir nusausintus pievagrybius – griežinėliais, pomidorus – kubeliais. 2. Smulkintus svogūnus pakepinkite karštuose riebaluose. 3. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius sumaiš...
Tortas „Praha“

Tortas „Praha“ 10 asm.

1. Visus tešlai skirtus ingredientus gerai išmaišykite ir iškepkite 3 - 5 lakštus. 2. Kol lakštai kepa, pagaminkite kremą ir glajų. Kremui skirtą sutirštintą pieną ir sviestą išplakite ir ištepkite lakštus. 3. Pagaminkite glajų - cukrų, sviestą,...
Žymės: desertas, tortas
Nekeptas tortas „Neprinokęs obuoliukas“

Nekeptas tortas „Neprinokęs obuoliukas“ 4 asm.

1. Razinas nuplaukite, užpilkite romu arba konjaku, palikite 30 min. 2. Sausainius susmulkinkite trintuvu, 4 obuolius nulupkite ir sutarkuokite vidutinio smulkumo tarka. Sultis nusunkite.  3. Į vieną indą sukrėskite tarkuotus obuolius, razinas,...
Žymės: desertas
Pyragas su milteliniu cukrumi ir sausainiais

Pyragas su milteliniu cukrumi ir sausainiais 4 asm.

1. Sutrupinkite sausainius (recepto autorė naudoja krekerius), įdėkite stiklinę miltelinio cukraus, sudėkite grietinę ir viską gerai išmaišykite. 2. Sudėkite paruoštą masę į pyrago formą ir palaikykite šaldytuve 4 val. arba palikite visai nakčiai....
Žymės: pyragas, desertas
Obuolių pyragas su kokosu

Obuolių pyragas su kokosu 4 asm.

1. Obuolius supjaustykite kubeliais, sudėkite į kepimo indą ir pabarstykite cukrumi. 2. Sumaišykite sviestą, miltus, kiaušinį, cukrų ir pačiame gale kokoso drožles. 3. Visą masę sudėkite ant obuolių ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje...
Salotos „Saulėgrąža“

Salotos „Saulėgrąža“ 2 asm.

1. Salotas dėkite sluoksniais - vištiena, pievagrybiai, kiaušiniai, sūris, tryniai. 2. Kiekvieną sluoksnį pertepkite majonezu. Papuoškite alyvuogėmis ir traškučiais - padarykite saulėgrąžą. :) Receptą atsiuntė Liuda A.
Žymės: salotos
Šokoladinis keksas

Šokoladinis keksas 4 asm.

Viską išmaišykite paeiliui ir dėkite i mikrobangų krosnelę 4 min 800 °C. Receptą atsiuntė Liuda A.
Naminiai „Bounty“

Naminiai „Bounty“ 4 asm.

1. Dubenyje sumaišykite kokoso drožles ir miltelinį cukrų. 2. Sudėkite grietinėlę bei sviestą į puodą ir šildykite ant silpnos ugnies, kol ištirps sviestas. 3. Į pašildytą grietinėlę bei sviestą įlašinkite romo ekstrakto, gautą mišinį supilkite...
Obuolių šerbetas

Obuolių šerbetas 4 asm.

1. Obuolius sudėkite į smulkintuvą, sumalkite į tyrę, supilkite i puodą, užpilkite stikline vandens ir pavirkite porą minučių. 2. Tada supilkite cukrų, išmaišykite ir vėl pavirkite, bet neužvirinkite. 3. Nukelkite nuo ugnies, supilkite citrinos...
„Panna cotta“ - itališkas desertas

„Panna cotta“ - itališkas desertas 2 asm.

1. Vandenyje išbrinkinkite želatiną. 2. Puode ant vidutinės ugnies pakaitinkite grietinėlę su pienu, cukrumi ir vanile, kol užvirs. Nukelkite nuo ugnies, šluotele plakant įmaišykite ištirpintą želatiną ir paplakite, kol ištirps. 3. Išpilstykite į...
Sluoksniuotas užkandis

Sluoksniuotas užkandis 2 asm.

1. Ryžius perplaukite ir išvirkite, o kai atvės, sumaišykite su majonezu. 2. Visas daržoves supjaustykite kubeliais. 3. I indą dėkite pjaustytų agurkų, tada ryžių ir taip viską sluoksniuokite. Daržoves plonai patepkite majonezu. 4. Viską gerai...
Vištienos putėsiai su žalumynais

Vištienos putėsiai su žalumynais 3 asm.

1. Vištos krūtinėlės filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldiklį 30 min. 2. Česnaką, vištieną, petražoles, kiaušinį ir 100 ml grietinėlės sudėkite į indą ir suplakite elektriniu...
Šaldytų uogų tyrė

Šaldytų uogų tyrė 2 asm.

1. Atšildytas uogas sutrinkite elektriniu plakikliu. 2. Aviečių sultis supilkite į prikaistuvį, suberkite cukrų, užvirinkite ir palikite, kad atvėstų. 3. Sukrėskite uogų tyrę, supilkite citrinos sultis, mineralinį vandenį, brendį ir gerai išmaiš...
Mamos kukulių plokštainiai

Mamos kukulių plokštainiai 5 asm.

1. Bulves ir svogūnus sutarkuokite, lengvai nuspauskite ir užpilkite verdančiu pienu. 2. Tuomet įmuškite kiaušinius, įpilkite aliejų, pagardinkite druska ir pipirais. 3. Paruoštą masę pilkite į kepimui skirtus indus - formeles, o į kiekvienos...
Žymės: Bulvės, kukuliai
Kalakutienos maltinukai su džiovintais persikais

Kalakutienos maltinukai su džiovintais persikais 5 asm.

1. Džiovintus persikus užmerkite vandenyje ir palaikykite gerą pusvalandį. 2. Tuomet visus produktus (išskyrus pomidorus ir svogūnus) sumaišykite, formuokite maltinukus, į kurių vidų įdėkite po nedidelį džiovintą persiką (jei didesnis -...
Moliūginis varškės pyragas

Moliūginis varškės pyragas 6 asm.

1. Trintus sausainius sumaišykite su ruduoju cukrumi ir tirpintu sviestu. Gauta mase išklokite torto formos dugną ir šiek tiek kraštus. Forma turi būti ištepta sviestu. 2. Kiaušinius iki purumo išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. 3. Varškę...
Lietiniai blynai su varške ir persikais

Lietiniai blynai su varške ir persikais 3 asm.

1. Lietinių tešlai sumaišykite kiaušinius, tirpintą sviestą, pusę stiklinės pieno, 1 šaukštą cukraus bei miltus. 2. Įkaitinkite keptuvę su šiek tiek aliejaus, pilkite į keptuvę 2 šaukštus tešlos, paskirstykite per visą keptuvės plotą ir gražiai...
Žalia košė

Žalia košė 6 asm.

Visas daržoves išvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje. Visiškai nenupilkite vandens ir sutrinkite. Galima vandenį nupilti visai ir pagardinti košę užvirtu pienu bei sviestu. Receptą atsiuntė Regina Račkauskienė