Gyvenimas
Pavadinimas Trukmė
Jei tave traukia mistiniai dalykai, tikriausiai jau esi susidūręs(-usi) su taro galia. Ši būrimo praktika leidžia pažvelgti į ateitį, įvertinti savo situaciją ir rasti naujų būdų pašalinti kliūtis gyvenime. Socialinių tinklų dėka daugelis žmonių taro suvokia tik kaip priemonę susigrąžinti buvusį mylimąjį ar suvilioti simpatiją.
Jei šioms Kalėdoms ieškote alternatyvis žolelių sviestui, tuomet turėtumėte išbandyti šį receptą. Tiesiog patiekite jį su šviežia duona kaip užkandį, skelbia Fursie.de.
Kad kalėdinis kalakutas būtų sultingas, minkštas ir kvapnus, jo paruošimą verta pradėti iš anksto. Jei kalakutas šaldytas, pirmiausia jį reikia tinkamai atšildyti. Tai daroma šaldytuve, +2–4 °C temperatūroje, padėjus paukštį į didelį indą ar skardą, kad nubėgtų skysčiai. Atšildymas trunka apie 24 valandas kiekvieniems 2–2,5 kilogramo, tad 4–6 kg kalakutui prireiks 2–4 parų. Skubinti procesą kambario temperatūroje nerekomenduojama, nes taip mėsa praras sultingumą.
Sunku ginčytis su mintimi, jog nauji metai stebuklingai pakeičia gyvenimą – po 2025-ųjų chaoso tai skamba net ir skeptiškai. Praėję metai buvo įtempti: juos lydėjo kultūriniai susipriešinimai, politiniai neramumai ir sparčiai besikeičianti technologijų realybė. Daugeliui tai tapo tikru išbandymu. Vis dėlto, kaip rodo astrologijos, numerologijos ir dvasinių praktikų įžvalgos, šis laikotarpis nebuvo veltui – griūtis buvo būtina, kad atsirastų erdvės atsinaujinimui.
Kalėdiniai patiekalai dažnai siejami su kantrybe ir lėtu gaminimo procesu, kai maistas ruošiamas neskubant, leidžiant skoniams susijungti ir atsiskleisti visu savo sodrumu. Lėtai kepti kiaulienos šonkauliai – vienas tų patiekalų, kuris reikalauja šiek tiek laiko, tačiau atsidėkoja ypatingu minkštumu ir intensyviu aromatu.
15min ir radijo stoties M1 Kalėdų šviesų iniciatyva „Įžiebkime Kalėdas kartu“ lapkričio 29 d. visą Lietuvą kvietė kartu įžiebti šventinę nuotaiką visoje Lietuvoje. Tūkstančiai švieselių sužibo ne tik lietuvių namuose, languose ir kiemuose, bet ir kiekvieno širdyje. O iki švenčių likus vos keletui dienų taip pat buvo aplankyti kilniems tikslams atsidavę socialiniai partneriai – „Mamų unija“, „SOS vaikų kaimas“ ir „Maltiečiai“.
Iš cukraus nulipdyti liūtai, ereliai, išskėstais sparnais, gulbės ar vienaragiai, pilni vyno ir prieskonių. Tokie desertai, labiau primenantys meno instaliacijas nei maistą, prieš kelis šimtmečius puošė lietuvių didikų stalus. Per kelis amžius keitėsi skoniai, tradicijos, mėgavimosi ritualai, bet desertas išliko kaip scena kūrybai. Tik šįkart – moderniose desertinėse, kur konditerija virsta meno kūriniais. Šiuolaikiniai konditeriai, tarsi menininkai, žaidžia tekstūromis, kvapais, formomis, o jų darbas vis dažniau vertinamas kaip kultūrinė, ne tik gastronominė patirtis.
Egipte, Nilo upėje, įvykus dviejų kruizinių laivų susidūrimui, žuvo 47 metų italė mokytoja Denise Ruggeri. Moteris kartu su vyru keliavo kruiziniu laivu „MS Royal Beau Rivage“, kai šis susidūrė su priešinga kryptimi plaukusiu laivu „MS Opera“.
15min kviečia pasitikrinti jėgas teste, kurį parengėme drauge su radijo stoties M1 laida „M1 ryto šou“. Šiame teste turėsite atsakyti į klausimus apie 5 didžiausius Latvijos miestus.
Belaukiant Kalėdų Kauno lopšelyje-darželyje „Lakštutė“ mažieji kauniečiai, jų tėveliai, mokytojai ir mokytojų bei mokinio padėjėjai intensyviai dirbo kūrybinėse dirbtuvėse, kurių rezultatas – įspūdingo dydžio žaliaskarės papuošimas. Iš molio dvi savaites kurtas dirbinys pretenduoja tapti didžiausiu Kalėdų eglės žaisliuku Lietuvoje. Artimiausias dvi savaites rezultatus vertins ir tikrins Lietuvos išskirtinių pasiekimų tarnyba.
Šventinis stalas daugeliui vis dar siejasi su gausa – norisi paruošti įvairių patiekalų, kad šventė būtų ypatinga. Tačiau pasibaigus šventėms, dažnas pastebi, kad šaldytuve lieka nemažai nesuvalgyto maisto, kurio ne viską pavyksta sunaudoti.
Vilniuje, šalia Radvilų rūmų dailės muziejaus gruodžio pradžioje pirmą kartą sužibo kalėdinė Gerumo eglutė, kurią įsteigė organizacija „Gelbėkit vaikus“ kartu su ilgamečiais partneriais prekybos tinklu „Rimi“. Jau beveik mėnesį Vilniaus širdyje stovinti eglutė įsižiebia tik tuomet, kai yra paaukojama specialiai įrengtame terminale, o visos surinktos lėšos keliauja minėtai organizacijai besirūpinančiai vaikais, patiriančiais nepriteklių. Iš viso per 20 projekto dienų vilniečiai ir sostinės svečiai jau paaukojo beveik 3 tūkst. eurų.
Daugiau nei dvylika metų kasdien su romų šeimomis dirbantys daugiakultūrio įtraukiojo ugdymo centro „Padėk pritapti“darbuotojai iš arti mato ir girdi problemas, su kuriomis susiduria tėvai, auginantys raidos ypatumų ar specialiųjų ugdymosi poreikių turinčius vaikus.
Atvira plačiai žinomo keliautojo Pauliaus Samoškos šypsena ir žemaitiška tartis – tikras masalas didmiesčių gyventojams, norintiems pažinti Telšius ir Varnius. Absoliuti ramybė, lėtas gyvenimo tempas ir pagarba sakralumui iškart prikaustė ir mūsų dešimties keliautojų grupės dėmesį. Kai už langų ir virš bažnyčių bokštų sklando advento dvasia, gera prisiminti, kad apylinkės aplink Telšius žėri penkiais ypatingais kerais.
Kūčios jau čia pat, bet jeigu dar nespėjote susidėlioti meniu šventėms ar pritrūkote originalių idėjų – ne bėda. Tie patys tradiciniai pigūs ingredientai, kurie lydi Kūčių bei Kalėdų stalą karta iš kartos, gali sužibėti naujai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Vos vienas kitas papildomas nebrangus produktas ir kūrybiškas patiekimas padės sukurti tokias vaišes, kad niekas nė neįtars, jog jas suruošėte paskutinę akimirką.
Dar visai neseniai kelionės buvo matuojamos aplankytų objektų skaičiumi ir nuotraukomis telefone. Šiandien vis daugiau žmonių keliauja ieškodami ne vaizdų, o patirčių. Keičiasi ir pats požiūris į keliavimą – jis tampa sąmoningesnis, lėtesnis, labiau orientuotas į vietos pažinimą. Ir ne tik per lankytinus objektus, bet ir per autentiškas patirtis, tarp kurių vis dažniau atsiduria gastronomija.
„Rosolje“ – tai tradicinės estiškos salotos, labai artimos skandinaviškai virtuvei. Jos sočios, spalvingos ir puikiai tinka Kūčių ar šventiniam stalui, kai norisi klasikinio, bet sodraus patiekalo. Burokėliai suteikia salotoms saldumo, silkė – ryškaus skonio, o bulvės ir morkos viską sujungia į harmoningą visumą.
Skaitytoja Severija dalijasi savo šeimos labai pamėgtu gardžiu receptu. Virtinukais, kurie ypatingai dera šventiniam stalui. Paprasti ingredientai, bet turtingas įdaras ir švelnus sviestinis padažas paverčia šį patiekalą tikra šventine akimirka.
Šis antienos paštetas išsiskiria sodriu mėsos skoniu, kurį subtiliai papildo apelsinų gaiva ir lengva saldžiarūgštė nata. Puikiai tinka kaip užkandis su skrudinta duona, brioše ar šviežia bagete – tikras prancūziškos virtuvės įkvėptas skanėstas.
15min kviečia išmėginti jėgas teste-žaidime „Išvardink“. Šįkart per 10 minučių turėsite išvardinti kuo daugiau Vilniaus „Ryto“ trenerių nuo 2000 m.