Ingredientai:
- 700 g maltos kiaulienos
- 3 svogūnai
- 2 kiaušiniai
- 5 riekelės baltos duonos
- 2 valg. šaukštai grietinės
- 6 pomidorai
- 6 skiltelės česnako
- 400 ml paprikų padažo „lečo“
- 1 žiupsnelis čiobrelių
- 1 žiupsnelis saliero lapų
- 1 valgomasis šaukštas medaus
- 200 ml pomidorų padažo
- 1 žiupsnelis petražolių
- 1 žiupsnelis druskos
Gaminame:
Maltą mėsą sumaišykite su smulkiai pjaustytais svogūnais, kiaušiniu, išmirkyta balta duona, grietinėle, druska, pipirais, taip pat galite įberti maltos mėsos prieskonių. Suformuokite lygius rutuliukus ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 25 minutes.
Taip pat skaitykite
Tuo tarpu į keptuvę sudėkite smulkintus pomidorus, svogūnus, česnaką, paprikas, čiobrelius, saliero lapus, petražoles ir šaukštą medaus. Apkepkite ir įpilkite dar šiek tiek pomidorų padažo.
Tuomet sudėkite rutuliukus į paruoštą padažą ir viską troškinkite apie 15 minučių. Baigta!
