2025-08-04 08:00

Kas sveikiau – vištiena ar jautiena? Naujo tyrimo išvados šokiruoja

Raudona ir perdirbta mėsa jau ilgą laiką siejama su padidėjusia žarnyno vėžio ir širdies ligų rizika. Tuo tarpu paukštiena laikoma mažiau rizikingu baltymų šaltiniu. Visgi naujas prieštaringai vertinamas tyrimas pateikė kiek kitokių išvadų.
Mėsa
Mėsa / Shutterstock nuotr.

Tyrime Ispanijos mokslininkai analizavo, kaip vištiena ir jautiena paveikė 16 sveikų asmenų, kurių dauguma buvo nuo 18 iki 22 metų amžiaus, žarnyno mikrobiomą, rašo „Daily Mail“.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą