Ingredientai
- 300 g cukinijos;
- 100 g sūrio;
- 1 kiaušinis;
- 1 arb. šaukštelis kepimo miltelių;
- 1 valg. šaukštas grietinės;
- 120 g miltų;
- druska.
Gaminimas:
1. Sutarkuokite cukiniją ir nuspauskite skystį.
2. Sutarkuokite sūrį ir suberkite į tarkuotas cukinijas.
3. Įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinėlę, kepimo miltelius ir įberkite druskos pagal skonį. Viską gerai išmaišykite.
Taip pat skaitykite
4. Suberkite persijotus miltus ir vėl gerai išmaišykite tešlą.
5. Iškepkite vaflius.
Patiekite su grietinėle ir, jei turite, lengvai sūdyta lašiša. Į grietinėlę įberkite smulkiai supjaustytų žolelių.
