Sekite 15min Google
Šie vištienos vėrinukai jums primins Artimųjų Rytų skonius. Marinatą pagardinę visa puokšte arabų kraštams būdingų prieskonių, po valandėlės mėgausitės išraiškingo skonio kepsneliais. Vištienai marinuotis pakaks ir valandos, tačiau palaikę šaldytuve per naktį gausite dar sultingesnį rezultatą.
Taip paruoštą vištieną galite kepti ant grilio grotelių arba keptuvėje. Kepdama keptuvėje aš suvertą mėsą visuomet prispaudžiu metaliniu spaustuvu, kad gražiai apskrustų. Labiausiai tiks blauzdelių mėsa, tačiau jei labiau mėgstate krūtinėles, stenkitės kepsnelių neperkepti, antraip mėsa išsausės.
