Nors retkarčiais pasireiškiantis galvos skausmas po valgio paprastai nekelia nerimo, jei taip nutinka dažnai, tai gali signalizuoti apie nemenką problemą.
9 priežastimis, dėl kurių pavalgius dažniausiai gali užklupti galvos skausmas, pasidalijo Klivlando klinikos dietologė Beth Czerwony, rašo „The Healthy“.
Maisto netoleravimas arba alergija
Kai kuriems žmonėms po valgio galvos skausmas pasireiškia dėl maisto netoleravimo arba alergijos. B.Czerwony paaiškina, kad ši reakcija „gali sukelti uždegimą ir kraujagyslių sistemos pokyčius“, o tai gali sukelti galvos skausmą.
Dažniausi alergiją sukeliantys veiksniai yra pieno produktai, glitimas ir dirbtiniai priedai, tačiau norint nustatyti tikslią priežastį, gali prireikti vesti maisto dienoraštį arba atlikti medicininius tyrimus.
Žemas cukraus kiekis kraujyje
Per ilgas nevalgymas arba valgių praleidimas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, o tai gali sukelti galvos skausmą. Kad to išvengtumėte, B.Czerwony pataria valgyti reguliariai ir subalansuoti valgius su liesais baltymais, tokiais kaip vištiena, žuvis, kiaušiniai arba tofu, kartu su neskaldytais grūdais arba sudėtiniais angliavandeniais, tokiais kaip rudieji ryžiai, bolivinė balanda, saldžiosios bulvės arba viso grūdo duona. Šis derinys padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje ir sumažina galvos skausmo riziką.
Didelis cukraus kiekis kraujyje
Kita vertus, per didelis cukraus vartojimas, ypač koncentruotų saldumynų, tokių kaip saldainiai, pyragaičiai ir saldūs gėrimai, taip pat gali sukelti galvos skausmą. Dietologė rekomenduoja sumažinti šių maisto produktų vartojimą, kad būtų palaikomas stabilus cukraus kiekis kraujyje. Staigūs gliukozės kiekio šuoliai ir kritimai gali paveikti smegenų kraujagysles, sukeldami diskomfortą ir galvos skausmą.
Maisto priedai
Yra žinoma, kad tam tikri maisto priedai sukelia galvos skausmą, ypač mononatrio glutamatas (MSG), nitratai ir sulfitai. Šių junginių dažniausiai randama perdirbtuose maisto produktuose, vytintoje mėsoje ir vyne.
„Nitratai [ir] sulfitai gali padidinti kraujotaką į smegenis ir sukelti migreną“, – sako B. Czerwony. Jei esate jautrus šiems ingredientams, maisto produktų etikečių tikrinimas ir perdirbtų produktų vengimas gali padėti sumažinti galvos skausmą.
Kofeino vartojimo nutraukimas
Jei esate įpratę gerti kavą, arbatą ar kitus kofeino turinčius gėrimus, staiga praleidus įprastą „dozę“, gali atsirasti galvos skausmas. Kofeinas susiaurina kraujagysles, o nustojus jį vartoti, šios kraujagyslės išsiplečia, ir tai gali sukelti skausmą. Kad išvengtumėte galvos skausmo dėl nutraukimo, apsvarstykite galimybę palaipsniui mažinti kofeino vartojimą, o ne staiga mesti.
Dehidratacija
Vanduo vaidina svarbų vaidmenį smegenų funkcijoje. Nepakankamas skysčių vartojimas gali sukelti dehidrataciją, dėl kurios smegenys laikinai susitraukia ir atitrūksta nuo kaukolės, todėl prasideda galvos skausmas.
Kad to išvengtumėte, visą dieną gerkite pakankamai skysčių, ypač jei vartojate sūrų ar perdirbtą maistą, kuris gali prisidėti prie dehidratacijos.
Šalčio stimulas
Ar kada nors patyrėte „smegenų sustingimą“ suvalgę ką nors šalto, pavyzdžiui, ledų? Taip atsitinka, kai staigus temperatūros kritimas gomuryje sukelia smegenų kraujagyslių susiaurėjimą ir greitą išsiplėtimą, sukeldamas stiprų galvos skausmą. Tai laikina, tačiau lėtas šalto maisto vartojimas gali padėti išvengti diskomforto.
Aukštas kraujospūdis
Jei pavalgę sūraus maisto jaučiate galvos skausmą, tai gali būti dėl padidėjusio kraujospūdžio. Maistas, kuriame gausu natrio, gali susiaurinti kraujagysles, padidinti spaudimą galvoje ir sukelti skausmą. Jei esate linkę į hipertenziją, perdirbto ir sūraus maisto ribojimas gali padėti išvengti galvos skausmo.
Žandikaulio sąnario sutrikimas
Jei kramtydami jaučiate galvos ar veido skausmą, priežastis gali būti smilkininio apatinio žandikaulio sąnario sutrikimas. Jis pažeidžia žandikaulio sąnarį ir raumenis, dažnai dėl dantų griežimo, dantų iškrypimo ar artrito. Kieto maisto kramtymas gali sustiprinti skausmą ir sukelti įtampos galvos skausmą.


