2026-09-27 08:00

Ryžiai ar bulvės – kas iš tiesų labiau išbalansuoja cukraus kiekį kraujyje?

Jei stengiatės kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, tikriausiai esate girdėję, kad ryžiai ir bulvės nėra patys geriausi pasirinkimai. Abu šie produktai turi nemažai krakmolo – angliavandenių, kurie gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
google Sekite 15min Google
Ryžiai ar bulvės – kas iš tiesų labiau išbalansuoja cukraus kiekį kraujyje?
Ryžiai ar bulvės – kas iš tiesų labiau išbalansuoja cukraus kiekį kraujyje? / Shutterstock nuotr. / 15min koliažas

Tačiau visiškai jų atsisakyti nebūtina. Tiek ryžiai, tiek bulvės gali būti subalansuotos mitybos dalis, taip pat ir žmonėms, kurie rūpinasi cukraus kiekiu kraujyje.

Svarbiausia – kiek jų suvalgote, su kuo derinate, kaip paruošiate ir kaip į tokį maistą reaguoja jūsų organizmas.

Amerikos diabeto asociacija rekomenduoja ne visiškai atsisakyti angliavandenių, o rinktis kokybiškus jų šaltinius, atsižvelgti į porcijas ir derinti juos su daržovėmis bei baltymais.

Taigi, kas vis dėlto geriau – ryžiai ar bulvės? Atsakymo ieškojo portalas „EatingWell“.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą

15min prenumerata sėkmingai aktyvuota!

Mėgaukitės visu 15min turiniu 15 dienų NEMOKAMAI.