Šį kartą prekybos tinklo „Rimi“ pranešime žiniasklaidai kulinarijos meistrai siūlo iš kiaulienos pasigaminti neįtikėtino skonio troškinį. Mėsa, jame susimaišiusi su perlinėmis kruopomis ir daržovėmis, pasiekia neregėtą lygį.
Šiam patiekalui reikės:
- 300 g kiaulienos
- 200 g perlinių kruopų
- 100 g morkų
- 40 g svogūno
- 100 g kukurūzų
- 100 g konservuotų pupelių
- Prieskonių pagal skonį
- 2 šaukštų aliejaus
Kaip gaminti?
- Kiaulieną supjaustykite smulkiais gabaliukais.
- Dėkite į įkaitintą keptuvę, pilkite truputėlį aliejaus ir apkepkite, berkite prieskonių pagal skonį.
- Kruopas išvirkite pasūdytame vandenyje.
- Apkepkite svogūną.
- Išvirkite morkas, sutarkuokite burokine tarka.
- Visus ingredientus sumaišykite. Maišant patroškinkite dar apie 2-3 min.
