„Kad ir kokių mitybos taisyklių laikytumėtės sirgdami, svarbiausia užtikrinti, jog maistas suteiktų pagrindinius elementus, reikalingus pilnavertiškai imuninės sistemos veiklai“, – sako dietologė Danielle VenHuizen iš Sietlo, JAV. Šie elementai – vitaminas C, vitaminas D, cinkas, selenas, geležis ir baltymus, rašo „Everydayhealth“ ir primena 15 maisto produktų ir gėrimų, kurie aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis, kurios padeda gyti.
Kai kurie iš jų taip pat yra švelnūs virškinimo sistemai, kas gali būti naudinga, jei jaučiate pykinimą ar skrandžio skausmą.
Vištienos sriuba
Nors nėra daug tvirtų mokslinių įrodymų apie vištienos sriubos gydomąsias savybes, kai kurie tyrimai rodo, kad ji gali turėti priešuždegiminį poveikį, kuris padeda kvėpavimo sistemai kovoti su liga. Taigi, valgyti ją rekomenduojama, kai užpuola virusinės kilmės infekcijos, pvz., peršalimas, gripas ir pan.
Dietologė Amy Brownstein iš San Francisko, JAV, sako, kad vištienos sriuba padeda organizmui gauti reikalingų maistinių medžiagų sergant. Ji aprūpina organizmą elektrolitais (mineralais, kurie reguliuoja skysčių kiekį ir palaiko svarbias organizmo funkcijas), skysčiais, baltymais, vitaminais (pvz., vitaminu A iš morkų ir B grupės vitaminais iš kvietinių makaronų) bei mineralais (pvz., geležimi iš vištienos).
