JAV Ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, 25 milijonai vyresnių nei 20 metų žmonių turi padidėjusį cholesterolio kiekį, o 54,5 proc. suaugusių JAV gyventojų vartoja vaistus cholesteroliui kontroliuoti, praneša „Health Digest“.
„Jei nerimaujate dėl didelio cholesterolio kiekio, esate ne vieni, – sakė Andrea Soares, sertifikuota registruota dietologė iš „Top Nutrition Coaching“, kalbėdama tik su „Health Digest“. - Tai dažnai pasitaikanti problema, kuri gali sukelti rimtų širdies problemų, jei nebus valdoma.“ Pasak A.Soares, gera žinia ta, kad jūsų mityba gali daug ką pakeisti. Ji atskleidė tris geriausius maisto produktus, kuriuos turėtumėte valgyti kasdien, kad išlaikytumėte sveiką cholesterolio lygį. Kokie jie?
Avižos
Jei dar neįšokote į avižų traukinį, atėjo laikas. „Pradėti dieną nuo dubenėlio avižų yra vienas geriausių dalykų, kuriuos galite padaryti savo cholesterolio kiekiui“, – sakė A.Soares. Ji teigia, kad avižose gausu tirpių skaidulų, ypač beta gliukano, kuris „tarsi kempinė“ sugeria cholesterolį ir neleidžia jam patekti į kraują.“
„Tai sumažina mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolio kiekį ir palaiko sveiką širdį bei arterijas“, – sakė A.Soares.
Jei nesate avižų gerbėjas ir negalite įsivaizduoti, kad kiekvieną rytą valgytumėte šią košę, tuomet to nedarykite. Rinkitės avižų dribsnius, kuriuos galima lengvai paruošti taip, kad jie taptų be galo skanūs, pavyzdžiui, įmaišyti į graikiško jogurto dubenėlį ar kokteilį su šviežiais vaisiais. Taip pat galite pasigaminti naminės granolos su riešutais ir daugybę kitų variantų.
Riebi žuvis
Net tie, kurie mėgsta jūros gėrybes, kartais susiduria su sunkumais valgydami riebią žuvį. Tačiau jei norite sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, metas pamėgti sveikiausią iš visų žuvų.
„Pagalvokite apie lašišą, skumbrę ir sardines – tai riebios žuvys, kuriose gausu omega-3 riebalų rūgščių“, – sakė A.Soares. Omega-3 padeda mažinti uždegimą, mažina trigliceridų (kitos rūšies riebalų kiekį kraujyje) kiekį ir net didina DTL (gerojo) cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, tai padeda palaikyti stabilų širdies ritmą“, – aiškino ji.
Riešutai
„Migdolai ir graikiniai riešutai padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje, – sakė A.Soares. – Juose gausu sveikųjų riebalų, skaidulų ir augalinių sterolių – maistinių medžiagų, kurios padeda mažinti MTL cholesterolio kiekį, blokuodamos jo absorbciją žarnyne. Be to, jie labai skanūs!“
Riešutai taip pat yra gana universalūs – jų galite dėti į jogurtą ir salotas ar rinktis saujelę jų kaip užkandį. „Mažinti cholesterolio kiekį kraujyje nebūtinai turi būti sudėtinga, – sakė A.Soaresas. – Mėgaudamiesi avižomis, riebia žuvimi ir riešutais, taip pat priimdami keletą kitų protingų sprendimų, galite išlaikyti savo širdį laimingą ir sveiką.“
Tad svarbiausia laikytis sveikos mitybos, kontroliuoti stresą ir judėti – visa tai tikrai duos rezultatų. Tiesa, svarbu išvardintus produktus vartoti atsakingai ir saikingai, o prireikus pasitarti su specialistais, kad jie padėtų pasiekti geriausių rezultatų.
